फक्त 10 मिनिटांत कुरकुरीत मीठ बनवा, स्वादिष्ट मिठाईची रेसिपी लक्षात घ्या

नामकपाराला बर्‍याच ठिकाणी निमकी असेही म्हटले जाते. आपण कुरकुरीत निमकी बनवू शकत नसल्यास, या सोप्या रेसिपीमधून शिका. तर मग मीठ बुध (कुरकुरीत मीठावरील केळीची रेसिपी) जाणून घेऊया यावेळी आपण बाजारऐवजी घरी निमकी बनवू शकता.

साहित्य

• पीठ – एक कप
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती- अर्धा चमचे
• ग्रॅम पीठ – एक कप
• तळणे तेल – 2 चमचे
• बेकिंग सोडा – एक चिमूटभर
• मीठ – चव नुसार
• तळणे तेल आणि मीठ
• पाणी – आवश्यकतेनुसार

करण्याचा मार्ग

• जर आपल्याला कुरकुरीत -सारख्या कुरकुरीत -सारख्या पॅराथा बनवायचा असेल तर पीठात तेल घाला. चांगले मिसळा.
• आता मीठ, बेकिंग सोडा, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती आणि हरभरा पीठ घाला आणि 1-2 मिनिटे मिक्स करावे.
• आता त्यात थोडे पाणी घाला आणि मॅश करा. हे लक्षात ठेवा की जास्त पाणी जोडत नाही, अन्यथा पीठ ओले होईल.
• पीठ चांगले घ्या आणि 30 मिनिटे बाजूला ठेवा. आता पॅनमध्ये तेल घाला आणि चांगले गरम करा.
• तोपर्यंत पीठ तीन भागांमध्ये विभाजित करा आणि मध्यम आकाराचे पीठ बनवा. ते रोल करा आणि चाकूने लांब तुकडे करा
• आपण ते कोणत्याही आकारात लांब किंवा लहान बनवू शकता. तेलात सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळा.
• हे धीमे ठेवा, अन्यथा ते आतून शिजवणार नाही. – प्लेटमध्ये रुमालावर घ्या, जेणेकरून जादा तेल शोषले जाईल. कुरकुरीत खारट तयार आहे.
• जेव्हा ते असेल तेव्हा एअर टाइट कंटेनरमध्ये ठेवा. जेव्हा अतिथी आपल्या घरी येतात, तेव्हा त्यांना खायला द्या, तर तुमचे नक्कीच कौतुक होईल.