डिनरमध्ये काही खास अन्न आहे, म्हणून रॉयल चीज कॅसरोल बनवा, येथे संपूर्ण रेसिपी शिका

कॅसरोल ही एक द्रुत आणि सोपी डिश आहे जी कधीही दुपारच्या जेवणात किंवा डिनरमध्ये बनवली जाऊ शकते. ही एक भांडे डिश आहे. आम्ही वेगवेगळ्या घटकांसह कॅसरोल बनवू शकतो आणि प्रत्येक वेळी त्याची चव भिन्न असते. कॅसरोल आपल्याला प्रयोग करण्याची पूर्ण संधी देखील देते. हे आपल्या इच्छेवर पूर्णपणे अवलंबून आहे, आपण भाज्या, झोप आणि काहीही जोडून ते तयार करणे निवडले आहे. कॅसरोलची एक खास वैशिष्ट्ये म्हणजे ती संपूर्ण जेवण आहे आणि त्यासह आपल्याला कोणत्याही भाजीची आवश्यकता नाही. होय, परंतु आपण ते चटणी, लोणचे आणि रायता देखील बनवू शकता. या सर्व गोष्टींसह खाणे खूप चवदार दिसते. आतापर्यंत, आपण कोबी कॅसरोल, वाटाणा कॅसरोल, मिक्स व्हेज कॅसरोल सारख्या पाककृतींचा प्रयत्न केला आहे, आज आम्ही त्यात ठेवणार आहोत, रॉयल चीज कॅसरोलची एक उत्तम रेसिपी.

आपण रॉयल चीज रेसिपी बर्‍याच वेळा वापरुन पाहिली असावी, परंतु आपण रॉयल चीज कॅसरोल रेसिपी ट्विस्टसह प्रयत्न केला आहे. तसे नसल्यास, आज आम्ही आपली अद्भुत कृती आपल्याबरोबर सामायिक करणार आहोत. रॉयल चीज कॅसरोल बनविणे खूप सोपे आहे, दुपारचे जेवण आणि रात्रीच्या जेवणाव्यतिरिक्त, आपण डिनर पार्टी, फॅमिली गेट टूझर आणि अगदी उत्सव देखील बनवू शकता. संपूर्ण मसाले, काजू, केशर, चीज असलेले दूध तांदूळ अधिक चवदार बनवते. तर उशीर न करता त्याच्या पाककृती जाणून घेऊया:

प्रथम एक कप बासमती तांदूळ धुवा आणि काही काळ पाण्यात भिजवा. एक कप उबदार दुधात केशर धागे भिजवा. गॅसवरील प्रेशर कुकरमध्ये तेल आणि तूप गरम करा. 200 ग्रॅम चीजचे तुकडे घाला आणि सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळणे आणि ते बाजूला ठेवा. आता या उर्वरित तेलात थोडी देसी तूप घाला. काजू नट घाला आणि हलके सोनेरी तपकिरी होईपर्यंत तळणे.

जिरे बियाणे, तमालपत्र, लहान वेलची, लवंगा आणि मोठी वेलची घाला. चिरलेला कांदा, तीन हिरव्या मिरची आणि आले लसूण पेस्ट घाला आणि काही सेकंद तळून घ्या. बारीक चिरलेला टोमॅटो घाला, काही मिनिटे तळून घ्या आणि काही मटार घाला आणि सर्वकाही मिसळा. आता 2 चमचे दही, कोथिंबीर, लाल मिरची आणि रॉयल चीज मसाला घाला आणि मिक्स करा.

भिजलेला तांदूळ घाला आणि मसाल्यांमध्ये मिसळा. दूध आणि केशर मिश्रण घाला आणि आणखी काही पाणी घाला. चव आणि मिक्स करण्यासाठी मीठ घाला. काजू आणि हिरव्या कोथिंबीरने कुकरला झाकून ठेवा, 2 शिट्ट्या नंतर गॅस बंद करा. दबाव संपल्यानंतर, कुकर उघडा आणि रॉयल चीज कॅसरोल सर्व्ह करा.