मधुर चीज डिश बनवण्याच्या सोप्या पद्धती

वेस्टर्न मटार चीज

बटाटे – 500 ग्रॅम, चीज – 300 ग्रॅम, लोणी – 2 चमचे, लिंबाचा रस – 2 चमचे, मिरपूड पावडर – 1 चमचे, मटार – 500 ग्रॅम, 500 ग्रॅम, 500 ग्रॅम, हिरव्या कोथिंबीर – 2 फ्लेक्स, हिरव्या मिरची – 10, मीठ.

प्रथम बटाटे उकळवा आणि त्यांना सोलून घ्या आणि त्यांना पीठासारखे मळून घ्या. त्यात मीठ आणि अर्धा लोणी घाला. नंतर बटाटे मध्ये उर्वरित साहित्य घाला आणि चांगले मिसळा. बेकिंग डिश वंगण घालून मिश्रण घाला आणि ओव्हनमध्ये 20 ते 25 मिनिटे शिजवा. आपले वेस्टर्न मटार चीज तयार आहे.

काजू खोया पनीर

काजू – 150 ग्रॅम, खोया – 500 ग्रॅम, टोमॅटो – 150 ग्रॅम, ग्रीन कोथिंबीर – मीठ, मिरची आणि हळद – चव, चीज – 300 ग्रॅम, कांदा – 150 ग्रॅम, लसूण – 12 कळी, आले – 30 ग्रॅम, कडी – 100 ग्रॅम.

उकळवा आणि सोलणे. चीजचे तुकडे कापून तूपात तळून घ्या. नंतर तूपात लसूण, कांदा आणि टोमॅटो घाला. जेव्हा कांदा लाल होतो, तेव्हा त्यात कोथिंबीर, आले, मीठ, मिरची आणि हळद घाला. जेव्हा मसाला तूप सोडण्यास सुरवात करतो, तेव्हा खोया आणि तळणे घाला. नंतर काजू आणि चीज घाला आणि कुकरमध्ये शिजवा.

पालक चीज

ताजे पालक – 400 ग्रॅम, तूप – 4 चमचे, हिरव्या कोथिंबीर – चवानुसार चव, हळद पावडर – 1/2 चमचे, कोथिंबीर – 1/2 चमचे, हिरव्या मिरची – 3, चीज – 200 ग्रॅम, कांदा आणि लसूण – चव, जिरे – 1 चमचे, 1 चमचे, 1 चैन

पालक धुवा आणि कापून घ्या आणि ते उकळवा. मग ते ग्राइंडरमध्ये बारीक करा. टोमॅटो उकळवा आणि ते मॅश करा. प्रेशर कुकरमध्ये तूप जोडून टोमॅटो फ्राय करा. जेव्हा टोमॅटो तूप सोडण्यास प्रारंभ करतात, तेव्हा मसाले घाला आणि शिजवा. शेवटी पालक आणि चीज घाला आणि शिजवा.

कृती