मावा लाडस बनवण्याची सोपी पद्धत

मावा लाडस बनवण्याची प्रक्रिया

आज आम्ही सांगू की मावा लाडस कसे तयार आहेत. प्रथम, आम्हाला 3 किलो दूध आवश्यक आहे. दूध घेतल्यानंतर ते पॅनमध्ये फिल्टर करावे लागेल. फिल्टरिंग केल्यानंतर, ते गॅस जाळून दूध शिजवण्यास सुरवात करतात.

कमीतकमी एक तास दूध शिजवणे आवश्यक आहे. जेव्हा एक तास पूर्ण होतो, तेव्हा आम्हाला 500 ग्रॅम माव मिळतात. मावा तयार झाल्यानंतर, 50 ग्रॅम बॉल, 20 ग्रॅम बारीक चिरलेला काजू, 20 ग्रॅम बारीक चिरलेला मनुका आणि 10 ग्रॅम खरबूज घ्यावे लागतील. यानंतर, अडीच किलो खराब घेतल्यास, सर्व साहित्य देहामध्ये ठेवा आणि चांगले मिसळा.

मिश्रण चांगले मिसळल्यानंतर, आपण लहान हातांनी लाडस बनविणे सुरू करूया. लाडस बनवल्यानंतर ते त्यांना एका प्लेटमध्ये गोळा करतात. जेव्हा आम्ही या शिडीचे सेवन करतो तेव्हा त्यांची चव आश्चर्यकारक असते.