वजन कमी करण्यासाठी आणि पचन सुधारण्यासाठी

सेलेरी: एक मल्टीफंक्शनल औषध

आरोग्य कोपरा: साधारणपणे, अजवाइनचा वापर नमकीन पुरी, मठी, नमक पारे आणि पराठ्याची चव वाढवण्यासाठी केला जातो. पण त्याच्या लहान बियांमध्ये अनेक फायदेशीर घटक असतात, ज्याबद्दल तुम्हाला कदाचित माहिती नसेल. सेलेरी केवळ पचनासाठी उपयुक्त नाही तर त्याचे इतरही अनेक आश्चर्यकारक फायदे आहेत. कोमट पाणी आणि मीठ मिसळून सेलेरीचे सेवन केल्यास अपचनापासून आराम मिळतो. सर्दी, वाहणारे नाक आणि सर्दीपासून आराम मिळवण्यासाठी सेलेरी हा एक प्रभावी उपाय आहे. यामध्ये अँटीऑक्सिडंट आणि अँटी-इंफ्लेमेटरी घटक असतात, जे छातीत जमा झालेला कफ काढून टाकण्यास मदत करतात आणि सर्दी आणि सायनसमध्ये आराम देतात.

सेलेरीचे पाणी पिण्याने अनेक आरोग्य फायदे देखील मिळतात, विशेषतः जेव्हा ते सकाळी रिकाम्या पोटी प्यावे. वजन कमी करण्यासाठी देखील हे उपयुक्त आहे. सेलेरीचे पाणी प्यायल्याने चयापचय वाढते, ज्यामुळे शरीरातील चरबी कमी होते. एका ग्लास पाण्यात रात्रभर सेलेरी भिजवून सकाळी मध मिसळून प्यायल्याने लवकर आराम मिळतो. तुम्हाला हवे असल्यास तुम्ही सेलेरी पाण्यात उकळूनही पिऊ शकता. हे पाणी गॅसच्या समस्येवर रामबाण उपाय ठरते.

या पाण्याचे सेवन केल्याने गॅसची समस्या दूर होते. सेलेरीमुळे सांधेदुखीपासूनही आराम मिळतो. त्याची पावडर बनवून गुडघ्यांवर लावल्यास फायदा होतो. अर्धा कप सेलेरीचा रस कोरड्या आल्यामध्ये मिसळून प्यायल्यानेही सांधेदुखीचा त्रास होतो. खोकला बरा होत नसेल तर सेलरीचे पाणी खूप फायदेशीर आहे. यासाठी सेलेरी पाण्यात उकळून त्यात काळे मीठ टाकल्याने आराम मिळतो. सेलरी एका ग्लास पाण्यात रात्रभर भिजत ठेवा आणि सकाळी उकळून गाळून घ्या. रिकाम्या पोटी या पाण्याचे सेवन केल्याने पचनक्रिया सुधारते आणि बद्धकोष्ठता दूर होते.