चहासाठी आरोग्यदायी मसाला आणि त्याचे फायदे

चहाचे महत्त्व आणि मसाल्यांचे योगदान

भारतातील चहाचे खास ठिकाण: भारत असा देश आहे जिथे पाहुण्यांचे स्वागत चहाने केले जाते. चहा, जगभरातील सर्वात प्रिय पेय, बहुतेक लोक त्यांच्या सकाळची सुरुवात कशी करतात. काहींना गोड चहा आवडतो, तर काहींना गोड नसलेला चहा आवडतो. चहा बनवताना काही महत्त्वाचे घटक असतात, त्यात मसाल्यांचाही समावेश असतो.

चहामध्ये वापरण्यात येणारे मसाले सुगंधित नसतील तर चहाची चव आणि आनंद या दोन्हींवर परिणाम होतो. आज आम्ही तुम्हाला एका अशा मसाल्याबद्दल सांगणार आहोत जो चहाची चव आणि सुगंध तर वाढवतोच पण तुमच्या आरोग्यासाठीही खूप फायदेशीर आहे. हा मसाला सर्दी-खोकल्यातही उपयुक्त आहे आणि चहामध्ये घालण्याची गरज नाही.

हेल्दी मसाला रेसिपी

हा सुगंधी मसाला तयार करण्यासाठी 30 ग्रॅम सुंठ, 50 ग्रॅम काळी मिरी, 10 ग्रॅम दालचिनी आणि 10 ते 15 वेलची बारीक करून पावडर बनवा. तुमचा सुगंधित चहा मसाला तयार आहे.

या मसाल्याचे फायदे

1. चहासोबतच तुम्ही हा मसाला सर्दी आणि खोकल्यासाठी देखील वापरू शकता. हे सर्दी आणि खोकल्यापासून मुक्त होण्यास मदत करते आणि श्लेष्मा कमी करते.

२. घसा खवखवल्यास या मसाल्याचा चहा पिणे फायदेशीर ठरते. एक चतुर्थांश चमचे सेवन केल्याने घसादुखीपासून आराम मिळतो.

3. चहाची चव वाढवण्यासोबतच हा मसाला श्वसनाचा त्रासही कमी करतो. यामध्ये असलेले अँटीबॅक्टेरियल गुणधर्म बॅक्टेरियाच्या संसर्गापासून संरक्षण देतात.

4. हा मसाला त्वचेसाठीही फायदेशीर आहे. त्यातील अँटीबॅक्टेरियल आणि अँटीऑक्सिडंट गुणधर्म त्वचेची चमक कायम ठेवतात.

5. दृष्टी सुधारण्यासाठी या मसाल्याचे चहा किंवा पाण्यासोबत सेवन करणे फायदेशीर ठरते. यामध्ये असलेले घटक डोळ्यांचे आजार बरे करण्यास मदत करतात.