संत्र्याचा इतिहास आणि महत्त्व
2500 बीसी पासून संत्र्याचे सेवन केले जात आहे आणि ते चीनमध्ये उद्भवले आहे. सुरुवातीच्या संत्र्यांना तिखट चव होती, परंतु ते आजही लोकप्रिय फळ आहेत. रोमन साम्राज्याच्या काळापासून, संत्री त्यांच्या विविध स्वादांसाठी शोधली गेली आणि पोषणाचा एक महत्त्वाचा स्रोत मानला गेला.
संत्र्याचे सांस्कृतिक महत्त्व
केशरी कलेच्या अनेक कृतींमध्ये चित्रित केले गेले आहे, त्याचे वैशिष्ट्य दर्शविते. हे फळ फक्त श्रीमंत लोकांसाठी उपलब्ध होते आणि एक कारागिरी म्हणून पाहिले जात असे.
आरोग्य लाभ
संत्र्यामध्ये विशेष सॅलिसिलेट्स असतात, जे दाहक-विरोधी गुणधर्म देतात. संत्री, रास्पबेरी, जर्दाळू आणि चेरी या फळांचे सेवन केल्याने हृदयाचे आरोग्य सुधारते.
हिवाळ्यात संत्र्याचे सेवन
जानेवारीमध्ये संत्र्याचे सेवन करणे योग्य आहे, कारण ते थंड हंगामात गोड आणि चवदार असतात. संत्री नियमितपणे खाल्ल्याने शरीराला आवश्यक पोषक तत्व मिळतात, जे सर्दीपासून बचाव करण्यास मदत करतात.
रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करा
रोज पाच प्रकारची फळे खावीत असे तज्ज्ञ सांगतात. संत्र्यामध्ये असलेला पांढरा भाग देखील पोषक तत्वांनी समृद्ध असतो. निरोगी राहणे आणि तुमची रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करणे हे प्राधान्य असले पाहिजे!
Comments are closed.