आरोग्याची काळजी घेण्याचे सोपे उपाय
आजच्या धावपळीच्या जीवनात, लोक त्यांच्या आरोग्याची योग्य काळजी घेऊ शकत नाहीत, ज्यामुळे त्यांना अनेक आरोग्य समस्यांना सामोरे जावे लागते. खाण्यापिण्याच्या चुकीच्या सवयींमुळे पोटाचे गंभीर नुकसान होत असून, त्यामुळे गॅस, पोटदुखी, बद्धकोष्ठता अशा समस्या सामान्य झाल्या आहेत. पण तुम्हाला माहीत आहे का की आपले पोट, ज्याला आतडे देखील म्हणतात, हे आपल्या आरोग्याचे मूळ आहे?
जर तुमचे पोट निरोगी असेल तर तुमची प्रतिकारशक्ती, मानसिक स्थिती आणि मूड देखील चांगला राहतो. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की पोट निरोगी ठेवण्यासाठी महागड्या प्रोबायोटिक्सची गरज नाही. काही स्वस्त आणि साधे आंबवलेले पदार्थ, जे 10 रुपयांपेक्षा कमी किमतीत मिळतात, ते तुमचे पोट तंदुरुस्त ठेवू शकतात. या लेखात आम्ही तुम्हाला तीन सोप्या आंबलेल्या पदार्थांबद्दल सांगणार आहोत.
आंबवलेला तांदूळ कंगी
आंबवलेला तांदूळ कंगी
ही एक स्वस्त आणि प्रभावी रेसिपी आहे, जी पोट साफ करते तसेच पचन सुधारते. हे करण्यासाठी दोन चमचे शिजवलेला भात आणि दोन चमचे दही एका ग्लास पाण्यात मिसळा. रात्रभर झाकून ठेवा जेणेकरून ते आंबू शकेल. सकाळी चांगले मॅश करा किंवा मिसळा. नंतर मीठ आणि हवे असल्यास बारीक चिरलेली हिरवी मिरची आणि कांदा घाला. तुमच्या आहारात याचा समावेश करा, कारण त्यात असलेले नैसर्गिक बॅक्टेरिया आतड्यांसंबंधी अस्तर बरे करतात आणि पचन सुधारतात.
आंबलेली नाचणी कांजी
आंबलेली नाचणी कांजी
नाचणी हे सुपरफूड आहे आणि ते आंबवल्यावर त्याचे फायदे दुप्पट होतात. हे करण्यासाठी अर्धा कप पाण्यात चार चमचे नाचणीचे पीठ मिसळून पातळ द्रावण तयार करा. नंतर एका कढईत दोन कप पाणी उकळवा आणि ढवळत असताना हळूहळू नाचणीचे द्रावण घाला. साधारण ५ मिनिटे मंद आचेवर शिजवा. थंड झाल्यावर काचेच्या किंवा मातीच्या भांड्यात टाकून रात्रभर झाकून ठेवा. त्यात थोडे मीठ, मठ्ठा, हिरवी मिरची आणि कांदा टाकून सकाळी सेवन करा. यामध्ये असलेले लोह, कॅल्शियम आणि प्रोबायोटिक्स हाडे आणि पोटासाठी फायदेशीर आहेत.
दही किंवा ग्रीक दही
दही किंवा ग्रीक दही
जर तुम्हाला घाई असेल तर हा सर्वात सोपा उपाय आहे. दुपारच्या जेवणानंतर एक वाटी दही खा. ग्रीक दह्यामध्ये 12 ग्रॅम पर्यंत प्रथिने असतात, ज्यामुळे शरीराला ऊर्जा मिळते आणि पचनक्रिया सुलभ होते.
Comments are closed.