होळी हा केवळ रंगांचाच नाही तर विविध प्रकारचे पदार्थ बनवण्याचाही काळ आहे. तुमच्या घरी पाहुणे आले की लोक गुज्या, पकोडे किंवा पापड देतात. पण आज आम्ही तुम्हाला अशाच सहा फॅन्सी स्नॅक्सबद्दल सांगणार आहोत, जे तुम्ही तुमच्या पाहुण्यांना होळीच्या दिवशी सर्व्ह करू शकता.
तुम्ही होळीच्या दिवशी तुमच्या पाहुण्यांना कॉर्न चाटही देऊ शकता. बनवायला कमी वेळ लागतो आणि खायलाही खूप चविष्ट आहे. यासाठी कांदा, टोमॅटो, हिरवी मिरची, लिंबू आणि चाट मसाला उकडलेले कॉर्न मिक्स करून झटपट चाट तयार करा. प्रत्येकाला हा हलका आणि निरोगी नाश्ता आवडेल.
मेक्सिकन भेळ सुद्धा चवदार आणि बनवायला सोपी आहे. हा एक फॅन्सी नाश्ता आहे जो होळीसाठी योग्य आहे. फुगलेला भात, उकडलेला राजमा, शिमला मिरची, टोमॅटो आणि थोडासा मेयो किंवा सॉस एकत्र करून फ्यूजन स्टाईल भेळ बनवा. या भेळची मसालेदार चव सर्वांनाच आवडेल.
तुम्ही होळीच्या दिवशी तुमच्या पाहुण्यांसाठी पालक कॉर्न कटलेट देखील बनवू शकता. यासाठी उकडलेले कॉर्न, बारीक चिरलेला पालक आणि मसाले एकत्र करून कटलेट तयार करा. ते उथळपणे तळून घ्या. हे आरोग्यदायी आहेत आणि त्यांचा रंगीबेरंगी देखावा होळीच्या थीमशी जुळतो.
होळीसाठी मसाला कचोरी हा देखील एक उत्तम पर्याय आहे. कुरकुरीत कचोरी डाळ किंवा कोणत्याही मसालेदार भरून भरा आणि तळून घ्या. बटाटा करी किंवा चटणी बरोबर सर्व्ह करा. हा पारंपारिक पदार्थ होळी पार्टीची मजा द्विगुणित करतो.
मिनी समोसे चहाची चव वाढवतील. ते बनवण्यासाठी बटाटे, मटार किंवा पनीरचे सारण तयार करा. आता ते पिठात भरून मिनी समोसे बनवा. तुम्ही हे आगाऊ बनवून फ्रीजमध्ये ठेवू शकता. फक्त तळून घ्या आणि चहाबरोबर सर्व्ह करा. हा स्नॅक होळीच्या पार्टीत आणखीनच मोहिनी घालेल.
चीज बॉल्स हा मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी एक उत्तम पर्याय आहे. बटाटे आणि चीज एकत्र करून छोटे गोळे बनवा आणि ते सोनेरी होईपर्यंत तळा. चहा किंवा कॉफी बरोबर सर्व्ह करा. त्याची कुरकुरीत आणि चटकदार चव प्रत्येकाच्या ओठावर असेल.
Comments are closed.