आरोग्यासाठी किचन टिप्स
(हेल्थ कॉर्नर) :- सामान्य सर्दीपासून ते हृदय आणि रक्तदाबापर्यंतच्या समस्यांवर तुमच्या स्वयंपाकघरातील घटकांसह उपचार केले जाऊ शकतात. या घटकांचे गुणधर्म आणि उपयोग याबाबत योग्य माहिती असल्यास अनेक आजारांवर घरगुती उपचार शक्य आहेत.
यातून आरोग्याची बाग सजवा
कढीपत्ता
या वनस्पतीच्या पानांमध्ये लोह, कॅल्शियम, फॉस्फरस, फायबर, प्रथिने आणि कार्बोहायड्रेट्स मुबलक प्रमाणात असतात. हे पचनास मदत करतात आणि कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करतात. जळजळीवर कढीपत्त्याचा रस लावल्याने फायदा होतो.
लिंबू गवत
लिंबाची पाने गरम पाण्यात उकळून प्यायल्याने मायग्रेन, सर्दी, खोकला यापासून आराम मिळतो. ते चहामध्ये मिसळूनही प्यायला जाऊ शकते.
टोमॅटो
यामध्ये असलेले लाइकोपीन कर्करोगाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे.
अश्वगंधा
त्वचेशी संबंधित समस्यांवर उपचार करण्यासाठी उपयुक्त. याच्या पानांची पेस्ट लावल्याने त्वचेचे आजार बरे होतात.
कोरफड Vera
हे खोकला, पुरळ, रक्त शुद्ध करण्यास आणि हिमोग्लोबिनच्या कमतरतेवर मात करण्यास मदत करते. त्याचा रस सेवन करा.
दालचिनी
हे अँटीऑक्सिडंट म्हणून काम करते आणि मेंदू सक्रिय ठेवते. दालचिनी आणि मधाचा चहा प्यायल्याने अनेक आजारांपासून आराम मिळतो.
गाजर
यामध्ये असलेले फायटोकेमिकल्स शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवतात. रोज सलाडमध्ये गाजराचे सेवन करा.
पेपरमिंट
त्यामुळे रक्तदाब नियंत्रित राहतो. सकाळी काही पुदिन्याची पाने चघळल्याने रक्तदाब सुधारतो.
आले
सर्दी आणि सांधेदुखीपासून आराम मिळण्यास उपयुक्त. आल्याचा रस तिळाच्या तेलात मिसळून गरम करून सांध्यांवर मालिश केल्यास फायदा होतो.
अननस
त्यात ब्रोमेलेन एन्झाइम असते, जे स्नायू दुखणे बरे करण्यास मदत करते. रोज अननसाचा रस प्या.
तुळस
सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम देण्याबरोबरच, त्याची तीव्र चव देखील तणाव कमी करते. चहामध्ये तुळस वापरा.
लसूण
रक्त आणि हृदयविकारांसोबतच कॅन्सरपासून बचाव करण्यासाठीही हे उपयुक्त आहे. तसेच सांधेदुखीपासून आराम मिळतो.
Comments are closed.