दुधाचे सेवन केल्याने लठ्ठपणाचा धोका नाही, जाणून घ्या त्याचे आरोग्य फायदे

दुधाचे सेवन आणि आरोग्य

दूध, विशेषतः म्हशीच्या दुधामुळे वजन वाढते, असा अनेकांचा समज आहे. मात्र, ही धारणा चुकीची आहे. दुधाचे सेवन न केल्याने शरीरात आवश्यक पोषक तत्वांची कमतरता निर्माण होऊ शकते, ज्यामुळे विविध आरोग्य समस्या उद्भवू शकतात. दूध आपल्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे, कारण ते अनेक महत्त्वाच्या जीवनसत्त्वांचा पुरवठा करते. उदाहरणार्थ, दुधापासून आपल्याला भरपूर कॅल्शियम मिळते, जे हाडांसाठी आवश्यक असते. याशिवाय बद्धकोष्ठता, निद्रानाश आणि तणाव यांसारख्या समस्या दूर करण्यातही दूध मदत करते. त्यामुळे दुधाचे सेवन आपल्या आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर आहे.

दूध आणि लठ्ठपणा: एक अभ्यास

तुम्हीही दूध टाळता का? एका अभ्यासात असे दिसून आले आहे की जे मुले संपूर्ण आणि एकत्रित गायीचे दूध खातात त्यांना लठ्ठपणाचा धोका कमी असतो. अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशनमध्ये प्रकाशित झालेला हा अभ्यास टोरोंटो येथील सेंट मायकल हॉस्पिटल ऑफ युनिटी हेल्थने आयोजित केला होता. अभ्यासात 18 वर्षांपर्यंतच्या 21,000 मुलांचा समावेश असलेल्या सात देशांमध्ये केलेल्या 28 अभ्यासांचे विश्लेषण करण्यात आले. प्रमुख संशोधक डॉ. जोनाथन मॅग्वायर यांच्या मते, वयाच्या 2 व्या वर्षी कमी चरबीयुक्त दूध पिणारी मुले पूर्ण चरबीयुक्त दूध पिणाऱ्यांपेक्षा दुबळे आढळले नाहीत.