तांदूळ लागवड आणि जागतिक तापमानवाढ यांच्यातील संबंध

भारतात डाळ-भात किंवा बिर्याणी खाणे सामान्य आहे, परंतु तुम्ही कधी विचार केला आहे का की हा भात ग्लोबल वॉर्मिंगला कारणीभूत आहे? IISER भोपाळ आणि इंटरनॅशनल राईस रिसर्च इन्स्टिटय़ूटच्या शास्त्रज्ञांनी केलेल्या नवीन अभ्यासात ही वस्तुस्थिती अधोरेखित झाली आहे.

ग्लोबल वॉर्मिंगमध्ये योगदान

या अभ्यासानुसार, भारतातील भातशेती दरवर्षी सुमारे 9.7 दशलक्ष टन मिथेन वायू उत्सर्जित करतात, जे आधीच्या अंदाजापेक्षा खूप जास्त आहे. कार्बन डाय ऑक्साईड नंतर मिथेन हे ग्लोबल वॉर्मिंगचे दुसरे सर्वात मोठे कारण आहे आणि औद्योगिक क्रांतीनंतर एकूण ग्लोबल वॉर्मिंगमध्ये 30 टक्के वाटा आहे. हे संशोधन 'एनव्हायर्नमेंटल रिसर्च लेटर्स'मध्ये प्रसिद्ध झाले आहे.

भातशेतीचे गणित

भारतात, सुमारे चार कोटी हेक्टर जमिनीवर भाताची लागवड केली जाते, जिथे दीर्घकाळ पाणी असते. यामुळे जमिनीत ऑक्सिजनची कमतरता निर्माण होते आणि ऑक्सिजनच्या अभावी जिवाणू पिकांचे अवशेष विघटित करतात आणि मिथेन वायू तयार करतात. ही प्रक्रिया जुनी आहे, परंतु वातावरणातील बदलामुळे ती गंभीर समस्या बनली आहे.

भविष्यातील आव्हाने आणि उपाय

शास्त्रज्ञांनी चेतावणी दिली आहे की तापमान वाढत राहिल्यास आणि पावसाचे स्वरूप खराब झाल्यास शतकाच्या मध्यापर्यंत मिथेन उत्सर्जन 25 टक्क्यांनी वाढू शकते. तथापि, एक उपाय देखील आहे. शेतातील पाणी काढून 'अल्टरनेटिंग ओलेटिंग अँड ड्रायिंग' या तंत्राचा अवलंब केल्यास मिथेन उत्सर्जन 30 ते 50 टक्क्यांनी कमी करता येऊ शकते. परंतु, अजूनही हे तंत्रज्ञान फार कमी शेतकरी स्वीकारत आहेत.

लहान शेतकऱ्यांकडे सिंचनावर नियंत्रण आणि देखरेख ठेवण्याचे साधन नाही आणि हवामानाच्या अनिश्चिततेमुळे ते पीक नष्ट होण्याच्या भीतीने पाणी देत ​​नाहीत. काही भागात, शेतातील पाण्याचा वापर करून मत्स्यपालन देखील केले जाते, ज्यामुळे उत्सर्जन कमी होत नाही.

शेतकऱ्यांना योग्य प्रशिक्षण, अनुदान आणि तंत्रज्ञान दिल्यास या समस्येवर बऱ्याच अंशी नियंत्रण मिळवता येईल, असे तज्ज्ञांचे मत आहे. तांदूळ हा आपल्या गरजांचा भाग आहे, परंतु तो पर्यावरणाच्या खर्चावर नसावा.