हिवाळ्यात सुक्या मेव्याचे सेवन : रोज खाणे फायदेशीर की हानिकारक, वजन आणि साखर वाढते?

नवी दिल्ली: हिवाळा जवळ आला की खाण्यापिण्याच्या सवयींमध्ये बदल होत असतो. या काळात शरीराला उबदार ठेवण्यासाठी आणि ऊर्जा वाढवण्यासाठी लोक त्यांच्या आहारात सुक्या फळांचा समावेश करतात. त्यांचा वापर उन्हाळ्याच्या तुलनेत हिवाळ्यात जास्त होतो आणि बरेच लोक ते रोज खायला लागतात. पण प्रश्न असा आहे की रोज ड्रायफ्रुट्स खाणे खरोखरच फायदेशीर आहे की त्याचे काही तोटेही असू शकतात?

सुका मेवा हे पौष्टिकतेचे पॉवरहाऊस मानले जाते, परंतु त्यांच्या अतिसेवनाने साखर आणि वजन वाढण्यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात. अशा परिस्थितीत ते कोणत्या प्रमाणात खावे आणि कोणत्या लोकांनी त्यांच्यापासून दूर राहावे हे जाणून घेणे महत्त्वाचे आहे.

हिवाळ्यात सुक्या मेव्यांचा वापर का वाढतो?

सुका मेवा शरीराला उष्णता आणि त्वरित ऊर्जा प्रदान करतो. त्यामध्ये जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर मुबलक प्रमाणात आढळतात, जे रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करतात. फायबरमुळे पचनसंस्था निरोगी राहण्यास मदत होते, तर अक्रोड आणि पिस्ता यांसारखे ड्राय फ्रूट्स देखील हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर मानले जातात.

हिवाळ्यात दररोज ड्रायफ्रुट्स खावेत का?

हिवाळ्यात दररोज ड्रायफ्रूट्स खाण्यात काही नुकसान नाही, परंतु ते मर्यादित प्रमाणातच खावेत. जास्त प्रमाणात सेवन केल्यास फायद्याऐवजी नुकसान होऊ शकते, असे डॉक्टरांचे म्हणणे आहे. सुरुवातीला काही त्रास होत नाही, पण सतत जास्त खाल्ल्याने समस्या निर्माण होऊ शकतात.

दररोज किती प्रमाणात सुका मेवा खाणे योग्य आहे?

एका सामान्य व्यक्तीने दिवसातून सुमारे 30 ग्रॅम सुका मेवा खाणे आवश्यक आहे. यापेक्षा जास्त प्रमाणात घेण्याची गरज नाही. होय, जर कोणी ॲथलीट असेल किंवा शरीराला अधिक जीवनसत्त्वे आवश्यक असतील तर हे प्रमाण 50 ग्रॅमपर्यंत वाढवता येते. सुका मेवा हा प्रथिनांचा चांगला स्रोत आहे असाही अनेकांचा समज आहे, पण डॉक्टरांच्या मते हे पूर्णपणे खरे नाही. कोणत्याही ड्रायफ्रूटच्या 100 ग्रॅम सर्व्हिंगमध्ये 16 ग्रॅमपेक्षा जास्त प्रथिने नसतात. म्हणजेच 30 ग्रॅम ड्रायफ्रूट्स खाल्ल्याने एखाद्याला अगदी कमी प्रमाणात प्रथिने मिळतात.

सुक्या मेव्यामुळे साखर आणि वजन वाढते का?

सर्व ड्रायफ्रूट्स वजन आणि साखर वाढवत नाहीत, परंतु मनुका आणि खजूर यांचे जास्त सेवन हानिकारक असू शकते. या ड्रायफ्रुट्समध्ये कॅलरीज आणि फॅटचे प्रमाण जास्त असते. जास्त प्रमाणात खाल्ल्यास वजन आणि रक्तातील साखरेची पातळी दोन्ही वाढू शकते. जे लोक आधीच लठ्ठपणाच्या समस्येशी झुंजत आहेत त्यांनी दररोज ड्रायफ्रुट्स खाणे टाळावे. तथापि, ते अधूनमधून मर्यादित प्रमाणात सेवन केले जाऊ शकते.

कोणत्या लोकांनी सुक्या मेव्यापासून दूर राहावे?

काही लोकांनी सुका मेवा खाताना विशेष काळजी घ्यावी. पचनाच्या समस्या, त्वचेची ऍलर्जी, दमा आणि मधुमेहाच्या रुग्णांनी सुका मेवा खाणे टाळावे. याशिवाय, किडनी समस्या किंवा ऍलर्जी असलेल्या लोकांसाठी काजू विशेषतः हानिकारक असू शकतात. अशा रुग्णांनी काजू अजिबात खाऊ नये, तर इतर सुक्या मेव्यांमुळे फारसे नुकसान होत नाही.

हिवाळ्यात सुका मेवा शरीरासाठी नक्कीच फायदेशीर असतो, पण ते संतुलित प्रमाणातच सेवन करावे. जास्त प्रमाणात ड्रायफ्रुट्स खाल्ल्याने फायद्याऐवजी नुकसान होऊ शकते, त्यामुळे डॉक्टरांच्या सल्ल्यानुसार त्यांचा आहारात समावेश करा.

अस्वीकरण:- या लेखात दिलेली माहिती सामान्य जनजागृतीसाठी आहे. कोणत्याही प्रकारचे आहार किंवा आरोग्य दिनचर्या सुरू करण्यापूर्वी, आपल्या डॉक्टरांचा किंवा पोषण तज्ञाचा सल्ला घ्या.