क्रॅनबेरी चीजकेक बेक्ड ओट्स

आमचे क्रॅनबेरी चीजकेक बेक्ड ओट्स न्याहारी आणि मिष्टान्न यांच्यातील ओळ उत्तम प्रकारे चालवा. हृदयासाठी निरोगी ओट्स प्रथिनेयुक्त अंडी आणि दुधाने बनवलेल्या हलक्या गोड व्हॅनिला कस्टर्डमध्ये भिजवले जातात. अँटिऑक्सिडंट-पॅक केलेले क्रॅनबेरी या भाजलेल्या डिशमध्ये प्रत्येक चाव्याव्दारे एक तिखट झिप देण्यासाठी जडलेले असतात आणि चीजकेक चटकदार क्रीमयुक्त पोत वाढवते. तुमच्या क्रीम चीज, घटक बदलणे, मसाले जोडणे आणि बरेच काही यामधून सर्वोत्तम कसे मिळवायचे याबद्दल आमच्या तज्ञांच्या टिप्स वाचत रहा.

ईटिंगवेल टेस्ट किचनमधील टिप्स

आमच्या टेस्ट किचनमध्ये ही रेसिपी विकसित करताना आणि चाचणी करताना आम्ही शिकलेल्या या मुख्य टिपा आहेत, हे सुनिश्चित करण्यासाठी की ते कार्य करते, उत्कृष्ट चव आहे आणि तुमच्यासाठी देखील चांगले आहे!

• अगदी स्वयंपाक करण्यासाठी, बेकिंग करण्यापूर्वी ओट्सला पूर्णपणे हायड्रेट होऊ द्या.
• आम्ही 8-इंच चौरस बेकिंग डिश वापरण्याची शिफारस करतो, परंतु 7-बाय-11-इंच डिश देखील चांगले कार्य करेल.
• जर तुमचे क्रीम चीज गुळगुळीतपणे मिसळण्यासाठी खूप टणक असेल तर ते मऊ करण्यासाठी 10 ते 15 सेकंद मायक्रोवेव्ह करा.
• कोणत्याही फ्रोझन बेरीसह क्रॅनबेरी बदलण्यास मोकळ्या मनाने – रास्पबेरी एक उत्तम पर्याय असेल. याव्यतिरिक्त, आपण इच्छित असल्यास, दालचिनी, जायफळ किंवा वेलचीसारखे उबदार मसाले घालून ओट्स वाढवू शकता.

पोषण नोट्स

• जुन्या पद्धतीचे रोल केलेले ओट्स पौष्टिकदृष्ट्या इतर प्रकारच्या ओट्ससारखेच असतात – ते संपूर्ण धान्य आहेत ज्यामध्ये फायबर असते, याचा अर्थ ते तुमच्या हृदयाच्या आरोग्यासाठी उत्कृष्ट असतात. ओट्समध्ये बीटा-ग्लुकन नावाचा एक प्रकारचा फायबर असतो, जो एलडीएल (खराब) कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यास मदत करतो. ओट्स नैसर्गिकरित्या ग्लूटेन-मुक्त असताना, प्रक्रिया करताना ते कधीकधी ग्लूटेनने दूषित होऊ शकतात. तुम्ही ग्लूटेन-मुक्त दिनचर्याचे अनुसरण करत असल्यास, विशेषतः ग्लूटेन-मुक्त म्हणून लेबल केलेले ओट्स खरेदी करण्याचे सुनिश्चित करा.
• क्रॅनबेरी अँटिऑक्सिडंट्समध्ये जास्त असतात, ज्यामुळे शरीरातील जळजळ कमी होण्यास मदत होते. ते प्रोअँथोसायनिडिन्सचे स्त्रोत देखील आहेत, जे बॅक्टेरियांना मूत्रमार्गाच्या अस्तरांना चिकटून राहण्यापासून रोखतात.
• आम्ही निवडले संपूर्ण दूध या रेसिपीसाठी कारण त्यात फॅट आणि प्रथिने दोन्ही असतात, जे तुम्हाला जास्त काळ पोटभर ठेवण्यास मदत करू शकतात. दूध हे कॅल्शियमचे उत्कृष्ट स्त्रोत देखील आहे – मजबूत हाडे आणि स्नायूंच्या आकुंचनासाठी आवश्यक.