राजस्थानी फ्लेवर्स हवेत? स्वादिष्ट चवीसह पॅक असलेली ही तेलमुक्त करी वापरून पहा, आता रेसिपी लक्षात घ्या

राजस्थानी प्रसिद्ध खाद्यपदार्थ: राजस्थानी जेवण जगभर प्रसिद्ध आहे; प्रत्येकजण त्याच्या डिशेसचा चाहता आहे आणि राजस्थानी जेवण आश्चर्यकारकपणे स्वादिष्ट आहे.
जर तुम्हालाही राजस्थानी चवीचा आस्वाद घरी घ्यायचा असेल पण तेल टाळण्याला प्राधान्य देत असाल तर आज आम्ही तुमच्यासाठी तेलविरहित राजस्थानी भाजीची रेसिपी घेऊन आलो आहोत, ज्याशिवाय राजस्थानी थाळी (थाळी) अपूर्ण मानली जाते.

या भाजीला क्लस्टर बीन्स म्हणतात, आणि ती खूप चवदार आहे. ही भाजीपाला तेल न लावता बनवली जाते. लहान मुलांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच हा पदार्थ आवडेल.

ही प्रसिद्ध राजस्थानी फूड रेसिपी कशी बनवली जाते?
राजस्थानमधील हा तेल-मुक्त भाजीपाला डिश बनवण्यासाठी, तुम्हाला प्रथम क्लस्टर बीन्स, लाल मिरच्या, लसूण पाकळ्या, मीठ, जिरे, ताजे धणे, कोळसा आणि लिंबू लागेल.

नंतर लाल मिरच्या, लसूण, मीठ, जिरे, ताजी कोथिंबीर आणि लिंबू बारीक करून घ्या. पण ते चटणीसारखे खूप बारीक झाले नाही याची खात्री करा.

पुढे, क्लस्टर बीन्स पाण्यात उकळवा, आणि उकळल्यानंतर, बाहेरील त्वचा काढून टाका. नंतर थोडं मीठ घालून मिक्स करा, त्यानंतर उकडलेल्या क्लस्टर बीन्समध्ये २ टेबलस्पून चटणी घाला आणि नीट मिक्स करा.

नंतर, ते आपल्या हातांनी आणखी मिसळा. त्यानंतर, बीनच्या शेंगांच्या मध्यभागी एक मातीचा दिवा ठेवा आणि नंतर त्यात जळणारा कोळसा ठेवा.

भांडे झाकणाने घट्ट झाकून ठेवा आणि 15 मिनिटांनंतर झाकण काढा. मग ही चवदार, तेलविरहित भाजीपाला सर्व्ह करा.
Comments are closed.