दही आरोग्यासाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जाते, कारण त्यात प्रथिने, कॅल्शियम आणि प्रोबायोटिक्स सारख्या पोषकद्रव्ये आहेत. हे पाचक प्रणाली सुधारण्यास, हाडे मजबूत करण्यास आणि प्रतिकारशक्ती वाढविण्यात मदत करते. तथापि, विशिष्ट परिस्थितीत दहीचे सेवन देखील हानिकारक असू शकते. दही छान आहे आणि काही लोकांसाठी ते योग्य नाही.
दही कोण इजा करू शकेल?
- जे लोक थंडीने ग्रस्त आहेत
सर्दी किंवा सर्दी दरम्यान दही खाऊ नये. त्याचे शीतकरण गुणधर्म शरीराचे तापमान आणखी कमी करू शकतात, ज्यामुळे स्थिती आणखी बिघडू शकते. कोल्ड-काफने आणि सर्दीसह संघर्ष करणा people ्या लोकांनी दहीचा वापर करू नये कारण यामुळे संसर्ग वाढू शकतो. - जे लोक अपचनामुळे नाराज आहेत
दहीमध्ये लैक्टिक acid सिड असते, जे पचन उत्तेजित करते. जर एखाद्या व्यक्तीस अपचनाची समस्या असेल किंवा पोटात गॅस तयार झाला असेल तर त्याने दहीचे सेवन मर्यादित केले पाहिजे. यामुळे पचनात अधिक समस्या उद्भवू शकतात, विशेषत: ज्यांना बहुतेक वेळा पोटातील समस्यांमुळे त्रास होतो. - जठराची सूज आणि अल्सर
जर एखाद्या व्यक्तीस गॅस्ट्र्रिटिस किंवा पोटातील अल्सरची समस्या असेल तर त्याने दही टाळला पाहिजे. दहीचा वापर पोटात अधिक acid सिड तयार करू शकतो, ज्यामुळे गॅस्ट्र्रिटिस आणि अल्सर वाढू शकतात. - जे लोक लठ्ठपणाने ग्रस्त आहेत
दहीमध्ये कॅलरी असतात आणि जर ते चुकीच्या वेळी खाल्ले तर ते वजन वाढू शकते. विशेषत: दही रात्रीचे सेवन करू नये कारण ते पाचक प्रणाली कमी करू शकते आणि यामुळे रात्री वजन वाढू शकते. - गर्भवती महिला (काही परिस्थितींमध्ये)
जरी गर्भवती महिलांसाठी दही फायदेशीर असू शकते, परंतु काही स्त्रियांना गर्भधारणेदरम्यान गॅस आणि पेटके यासारख्या समस्या असू शकतात. यावेळी, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतरच दहीचे सेवन केले पाहिजे, जेणेकरून कोणतेही नुकसान होणार नाही.
दही कधी आणि कसे वापरावे?
- योग्य वेळी प्या:
दिवसात दही खावे, विशेषत: दुपारी. रात्री दही सेवन करून, ते पचन कमी करू शकते, जे शरीराला पुरेसे विश्रांती देत नाही. - साधा दही निवडा:
जर साखर किंवा गोड दहीमध्ये आढळले तर ते आरोग्यासाठी हानिकारक असू शकते. नेहमी केवळ साध्या आणि भेसळयुक्त दहीशिवाय निवडा. - फक्त ताजे दही घ्या:
ताजे दही खा, कारण गरीब दहीमध्ये जीवाणू वाढण्याचा धोका आहे ज्यामुळे पाचन तंत्राचे नुकसान होऊ शकते. - फळांसह खा:
दहीमध्ये काही फळे घालून ते खा, कारण फळे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे समृद्ध असतात आणि दहीच्या पोषक द्रव्यांसह आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात.
दहीचा वापर आरोग्यासाठी सामान्यत: फायदेशीर असतो, परंतु विशिष्ट आरोग्याच्या परिस्थितीत त्याचे सेवन हानिकारक असू शकते. आपण आपल्या आरोग्याच्या स्थितीनुसार दही वापरणे महत्वाचे आहे आणि जर आपल्याला कोणत्याही प्रकारची समस्या असेल तर एखाद्या तज्ञाचा सल्ला घ्या. कोणतीही खाद्यपदार्थ शिल्लक आणि योग्यरित्या सेवन करावी, जेणेकरून ते आपल्या शरीरासाठी अधिक फायदेशीर ठरू शकेल.
Comments are closed.