दाही मिर्ची मसालेदार चव देसी शैली

दही मिर्ची रेसिपी:सकाळचा नाश्ता प्रत्येकासाठी आवश्यक मानला जातो. बर्‍याच लोकांना नाश्त्यात पॅराथासह लोणचे खायला आवडते. तथापि, दररोज काहीही खाणे बोरियलला कारणीभूत ठरते. अशा परिस्थितीत, आपण कधीकधी दही मिरचीचा प्रयत्न करू शकता. याचा आनंद रोटी, पॅराथा, कॅसरोल किंवा डाल-राईससह केला जाऊ शकतो. हे अजमोदा (ओवा) पुरी सह खूप चांगले दिसते. हे बनविणे खूप सोपे आहे. जर आपल्याला लंचमध्ये भाज्या किंवा मसूर खाण्याची इच्छा नसेल तर रोटिससह दही मिरची एक उत्तम पर्याय आहे. ते खूप चवदार दिसते आणि तोंडाची चव बदलते. चाखल्यानंतर, उपासमार स्वतःच उद्भवते. आता जेव्हा आपल्याला आपल्या किंवा कुटुंबातील सदस्यांपेक्षा काहीतरी वेगळे खाण्यासारखे वाटते तेव्हा आमच्याद्वारे दिलेल्या रेसिपीसह ही डिश तयार करा.

साहित्य

12-15 ग्रीन मिरची

एक चतुर्थांश चमचे जिरे

एक चतुर्थांश चमचे मोहरी

1 मिंच एव्हॅफेट मध्ये

कोथिंबीर पावडर

अर्धा चमचे हळद

एक चतुर्थांश चमचे लाल मिरची पावडर

मीठ

2 चमचे तेल

कृती

-प्रथम 12-15 ग्रीन मिरची घ्या आणि त्यास चांगले धुवा.

यानंतर, सर्व मिरचीचे देठ तोडून मध्यभागी मिरचीमध्ये एक चीर बनवा.

यानंतर, पॅन घ्या आणि त्यात तेल घाला.

आता त्यात मोहरीचे बियाणे, जिरे आणि असफोएटिडा घाला. त्यात हिरव्या मिरची घाला.

– हळद, लाल मिरची, कोथिंबीर आणि मीठ घाला आणि मिक्स करावे.

आता गॅसची ज्योत बंद करा आणि 4 चमचे दही आणि मिक्स घाला.

-गॅस चालू करा आणि 2-3 मिनिटे ढवळत असताना ते शिजवा. दहीसह मिर्ची तयार आहे.