हेल्थलाइनच्या अहवालानुसार, ग्रीष्मकालीन बेरी केवळ कॅलरी कमी नसते, परंतु अँटिऑक्सिडेंट्समध्ये जास्त असते, कर्करोग रोखू शकतो, रक्तदाब कमी करू शकतो, मेंदूचे कार्य सुधारू शकतो, विरोधी -विरोधी प्रभाव पडू शकतो आणि स्नायूंचे नुकसान देखील कमी करू शकते. आता जर हा भव्य राउंडअप पुरेसा प्रभावी नसेल तर हे जाणून घ्या की बेरी इतके अष्टपैलू आहे की ते देसी मिष्टान्न – निरोगी, परंतु इतके लाड केलेले प्रेमात रूपांतरित केले जाऊ शकते! म्हणून या जगाच्या ब्लूबेरी डे वर, आम्ही आपल्यासाठी ही नाविन्यपूर्ण, देसी रेसिपी आणली आहे, जी आपल्या तोंडात द्रुत लाडू खाण्याच्या आनंदाला एकत्र करते.
ब्लूबेरी ओट्स सेमोलिना लाडु
घटकः ब्लूबेरी – १/3 कप, कच्चे ग्रॅन्युलर साखर (किंवा स्वीटनरचा इतर कोणताही पर्याय) – २ चमचे, लोणी – १ टीस्पून, १ चमचे, तुटलेली कच्चा काजू – To ते 7, मनुका – Table चमचे – Table चमचे – Tables चमचे – Table० लहान लहान लहान लहान लहान लहान लहान लहान लहान लहान लहान लहान लहान 1/4 चमच्याने, पाणी किंवा 3 चमचे नंतर, 2 मोठी बाटली किंवा 3 टेबल्समिथ्स, 2 मोठे आशीर्वाद किंवा 3 मोठ्या शरीरानंतर, 2 चमचे, 2 मोठे चमचे, वेलची पावडर.
पद्धतः ब्लूबेरी साखर आणि एक चमचे उबदार पाण्याने गुळगुळीत होईपर्यंत मिसळा. जाड पेस्ट तयार होईपर्यंत ओट्स आणि पुन्हा मिसळा. मध्यम-स्लो फ्लेमवर पॅनमध्ये लोणी वितळवा. काजूचे तुकडे आणि मनुका घाला आणि काजू सुवर्ण होईपर्यंत सुमारे 2 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे. पुढे, सेमोलिना घाला आणि 2-3 मिनिटे तळा, दरम्यान ढवळत रहा. वेलची पावडर घाला, नंतर ब्लूबेरी-आउट मिश्रण घाला, सतत ढवळत रहा. जर मिश्रण खूप कोरडे दिसत असेल आणि एकत्र चिकटत नसेल तर थोडेसे पाणी किंवा बदाम दूध घाला. जर ते खूप पातळ असेल तर त्यात थोडे जाड ग्राउंड ओट्स घाला. मिश्रणाचे मिश्रण येईपर्यंत 2-3 मिनिटे नीट ढवळून घ्यावे. आचेपासून काढा आणि 5 मिनिटे थंड होऊ द्या. लहान गोळे किंवा सपाट गोल आकार द्या. या रेसिपीमधून आपल्याला सुमारे 8 लाडस मिळेल, ज्याचे सुमारे एक इंच आकार असेल. त्यांना काही दिवस फ्रीजमध्ये हवाबंद कंटेनरमध्ये ठेवा.
Comments are closed.