आहारतज्ञांचे आवडते फास्ट फूड ब्रेकफास्ट सँडविच

न्याहारी दिवसासाठी टोन सेट करते, तुमच्या शरीराला स्थिर उर्जा, विविध प्रकारचे पोषक आणि एकंदर आरोग्यास समर्थन देणारे संतुलित पर्याय प्रदान करण्याची संधी देते. न्याहारी खाल्याने तुमचा दिवस सामर्थ्यवान ठरतो. यामुळे अनेक जुनाट आजारांचा धोका देखील कमी होऊ शकतो. हे इतके शक्तिशाली आहे की, संशोधनात असे आढळून आले आहे की जे लोक नियमितपणे नाश्ता करतात त्यांना हृदयरोग, टाइप 2 मधुमेह, मेटाबॉलिक सिंड्रोम आणि लठ्ठपणा होण्याची शक्यता कमी असते.

पण जेव्हा सकाळ व्यस्त असते, तेव्हा नाश्ता वगळणे खूप सोपे असते. परिणाम? भयंकर मध्यरात्री ऊर्जा क्रॅश, जे दिवसाच्या नंतर कमी आरोग्यदायी निवडींसाठी स्टेज सेट करू शकते.

नाश्ता वगळण्याऐवजी, स्टारबक्सकडे जा आणि पालक, फेटा आणि एग व्हाइट रॅप घ्या. आहारतज्ञ म्हणतात की हे आजूबाजूला सर्वात आरोग्यदायी फास्ट-फूड नाश्ता सँडविच आहे. “हा रॅप एक हलका पर्याय आहे जो अजूनही पोषण प्रदान करतो,” स्पष्ट करते जेमी ली मॅकइन्टायर, एमएस, आरडीएन. “यामध्ये अंड्याचा पांढरा आणि फेटामधील प्रथिनांचा समावेश आहे, फायबर आणि अँटिऑक्सिडंट्ससाठी पालक आणि लाल मिरची सारख्या भाज्यांचा समावेश आहे आणि चिरस्थायी उर्जेसाठी संपूर्ण गव्हाचा टॉर्टिला वापरतो.”

आहारतज्ञ स्टारबक्सच्या पालक, फेटा आणि एग व्हाईट रॅपचे इतके मोठे चाहते का आहेत, तसेच हेल्दी फास्ट-फूड ब्रेकफास्ट सँडविच ऑर्डर करण्याच्या धोरणांबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी वाचा.

स्टारबक्स पालक, फेटा आणि एग व्हाईट रॅप सँडविच ही आहारतज्ञांची सर्वोच्च निवड का आहे

स्टारबक्स पालक, फेटा आणि एग व्हाईट रॅप पोषण:

• कॅलरीज: 290
• एकूण चरबी: 8 ग्रॅम
• संतृप्त चरबी: 3.5 ग्रॅम
• सोडियम: 840mg
• कर्बोदकांमधे: 34 ग्रॅम
• फायबर: 3 ग्रॅम
• एकूण साखर: 5 ग्रॅम
• प्रथिने: 20 ग्रॅम

हे तुम्हाला समाधानी ठेवते

“अंड्यांचा पांढरा भाग आणि फेटा तुम्हाला सकाळपर्यंत पूर्ण आणि उत्साही राहण्यास मदत करण्यासाठी एक घन प्रोटीन बूस्ट देतात,” मॅकइंटायर स्पष्ट करतात. परंतु केवळ तेच घटक नाहीत जे उच्च प्रथिने सामग्रीमध्ये योगदान देतात. अंड्याच्या पांढऱ्या फिलिंगमध्ये प्रथिने सामग्री आणखी वाढवण्यासाठी व्हे प्रोटीन पावडर देखील असते. शिवाय, संपूर्ण-गव्हाचा ओघ देखील थोडे प्रथिने प्रदान करतो.

एका मोठ्या अंड्याच्या पांढऱ्यामध्ये सामान्यत: 3.5 ग्रॅम प्रथिने असतात, परंतु हे आवरण तुम्हाला एकूण 20 ग्रॅम प्रथिनांच्या जवळपास सहा पट रक्कम देते.

आणि जर वजन कमी करणे हे ध्येय असेल तर, हे फिलिंग सँडविच केवळ 290 कॅलरीजसह एक उत्कृष्ट पर्याय आहे.

हे हृदय-निरोगी आहे

स्टारबक्स पालक, फेटा आणि एग व्हाइट रॅपमध्ये इतर अनेक फास्ट-फूड ब्रेकफास्ट सँडविचपेक्षा कमी संतृप्त चरबी असते, असे म्हणतात. Kaylyn Koons, MS, RD, LD. हृदयाच्या आरोग्यासाठी ते महत्त्वाचे आहे, कारण संतृप्त चरबी प्रतिकूल एलडीएल कोलेस्टेरॉलच्या उच्च पातळीशी संबंधित आहे, ज्यामुळे हृदयरोग आणि स्ट्रोकचा धोका वाढू शकतो.

अमेरिकन हार्ट असोसिएशनने तुमच्या एकूण दैनंदिन कॅलरीजपैकी 6% पेक्षा कमी संपृक्त चरबी मर्यादित ठेवण्याची शिफारस केली आहे. प्रति सर्व्हिंग 3.5 ग्रॅम सॅच्युरेटेड फॅटसह, यामध्ये दररोज सुमारे 2,000 कॅलरीज खाणाऱ्या व्यक्तीसाठी संतृप्त चरबीच्या 1% पेक्षा कमी कॅलरीज असतात – 6% मर्यादेपेक्षा कमी.

तुमच्या दिवसाच्या भाज्यांवर जंप स्टार्ट देते

या रॅपमध्ये पालक आणि भाजलेल्या लाल मिरच्यांचा चविष्ट कॉम्बो असतो. परिणाम? फायबर, जीवनसत्त्वे आणि अँटिऑक्सिडंट्स जोडले – हे मिश्रण तुम्हाला नेहमी नाश्त्यामध्ये मिळत नाही, मॅकइंटायर म्हणतात.

अमेरिकन लोकांसाठी आहारविषयक मार्गदर्शक तत्त्वे दररोज 2 ते 3 कप भाज्या खाण्याची शिफारस करतात. तथापि, आपल्यापैकी फक्त 10% या शिफारसी पूर्ण करतात. तुमच्या दिवसाची सुरुवात व्हेजीने भरलेल्या रॅपने करणे हा त्या ध्येयाला सुरुवात करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे.

निरोगी पचन प्रोत्साहन देऊ शकते

“फास्ट-फूड ब्रेकफास्ट सँडविचमध्ये भाज्या आणि संपूर्ण धान्य शोधणे म्हणजे युनिकॉर्न शोधण्यासारखे आहे आणि ही समाधानकारक निवड सर्व बॉक्स तपासते,” म्हणतात लॉरेन हॅरिस-पिंकस, एमएस, आरडीएन. या रॅपच्या भाज्या आणि संपूर्ण धान्य मिळून तुमची पचनसंस्था सुरळीत चालू ठेवण्यासाठी तुम्हाला थोडासा फायबर बंप (3 ग्रॅम) मिळतो. खरं तर, संपूर्ण गव्हाचे पीठ हे पाण्यानंतर या आवरणातील दुसरा घटक आहे. आपल्यापैकी काही जण आपल्याला दररोज आवश्यक असलेले शिफारस केलेले 25 ते 38 ग्रॅम फायबर मिळविण्याच्या जवळ आले आहेत, हे लक्षात घेता, हे ओघ पोकळी भरण्यास मदत करू शकते.

निरोगी नाश्ता सँडविच ऑर्डर करण्यासाठी धोरणे

“उपलब्ध असल्यास, पहा [at] आणि मेनूवरील विविध पर्यायांसाठी पोषण तथ्ये लेबल्सची तुलना करा,” कून्स सुचवितो. जर ते उपलब्ध नसेल, तर तुम्हाला हेल्दी ब्रेकफास्ट सँडविच ऑर्डर करण्यात मदत करण्यासाठी या आरडी-बॅक्ड स्ट्रॅटेजी वापरून पहा.

• भागांच्या आकारांवर लक्ष ठेवा. रेस्टॉरंटचे भाग आपण घरी जे खातो त्यापेक्षा मोठे असतात. आणि मोठ्या भागांसह अधिक कॅलरी येतात. जर तुम्ही अर्धा सँडविच दहीच्या बाजूने जोडण्यासाठी ऑर्डर करू शकता, तर उत्तम! नसल्यास, मित्र किंवा सहकाऱ्यासह सँडविच विभाजित करण्याचा विचार करा.
• समतोल विचार करा. “तुमच्या सँडविचला साखरयुक्त पेस्ट्री किंवा स्पेशॅलिटी ड्रिंक ऐवजी फळ किंवा मोठ्या पाण्यासोबत किंवा गोड न केलेला चहा जोडावा,” McIntyre शिफारस करतो. फळांचा कप किंवा सफरचंदाच्या तुकड्यांसह जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि फायबर वाढतात.
• संपूर्ण धान्यांना प्राधान्य द्या. फायबर जोडण्यासाठी आणि तुम्हाला पोट भरल्यासारखे वाटण्यासाठी शक्य असेल तेव्हा संपूर्ण धान्य निवडा. संपूर्ण धान्य काही अतिरिक्त प्रथिने देखील प्रदान करतात.
• पातळ प्रथिने निवडा. अंडी, अंड्याचा पांढरा किंवा टोफू यांसारखी दुबळी प्रथिने तुम्हाला फक्त पोटभर ठेवत नाहीत. त्यांच्यामध्ये संतृप्त चरबीचे प्रमाण कमी असते, जे हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते. स्टेसी वुडसन, एमएस, आरडीएन, एलडीएनतुमच्या दिवसाला चालना देण्यासाठी किमान १५ ग्रॅम प्रथिने असलेले नाश्ता सँडविच निवडण्याची शिफारस करते.
• सॉस वर परत कट. बाजूला सॉस मागवा किंवा जोडलेली साखर, सोडियम, सॅच्युरेटेड फॅट आणि कॅलरीज कमी करण्यासाठी ते पूर्णपणे वगळा. गरम सॉस, मोहरी आणि साल्सा हे हलके पर्याय असू शकतात. तथापि, जर सोडियम ही चिंतेची बाब असेल, तर तुम्ही ते देखील मर्यादित करू शकता.
• ॲड-ऑन्सबद्दल निवडक व्हा. चीज, खारवून वाळवलेले डुकराचे मांस आणि इतर न्याहारी मांस आकर्षक वाटू शकते, परंतु त्यांच्या कॅलरीज लवकर वाढू शकतात. त्याऐवजी, संतृप्त चरबी, सोडियम आणि कॅलरी वाचवण्यासाठी अर्धे चीज मागवा किंवा पूर्णपणे वगळा.

आमचे तज्ञ घ्या

फास्ट-फूड ब्रेकफास्ट सँडविच संतुलित जीवनशैलीत बसू शकतात. पण ते सर्व सारखे नाहीत. जेव्हा वेळ कमी असतो, तेव्हा आहारतज्ञ स्टारबक्सच्या पालक, फेटा आणि एग व्हाइट रॅपचे मोठे चाहते असतात. त्यातील प्रथिने तुमच्या व्यस्त सकाळमध्ये तुम्हाला पूर्ण आणि ऊर्जावान ठेवतील. आणि जर वजन कमी करणे हे ध्येय असेल तर त्यात 300 पेक्षा कमी कॅलरीज आहेत. हा चविष्ट रॅप हृदयासाठीही आरोग्यदायी आहे, तुमच्या पाचक आरोग्यासाठी चांगला आहे आणि तुमच्या दिवसाच्या व्हेज कोटाला चांगली सुरुवात करतो.

बऱ्याच फास्ट-फूड ऑफरिंगप्रमाणे, त्यात सोडियमचे प्रमाण जास्त असते. म्हणून, जर तुम्ही नाश्त्यासाठी एखादे घेत असाल तर, शक्य असल्यास, दिवसा नंतर थोडे कमी सोडियम खाण्याचा प्रयत्न करा. आणि ते काही एवोकॅडो स्प्रेडसह पेअर करा. स्प्रेडचे पोटॅशियम तुमच्या सँडविचच्या सोडियमचे रक्तदाब वाढवणारे काही परिणाम ऑफसेट करण्यात मदत करू शकते.