आहारतज्ञ सर्वात आरोग्यदायी साखळी-रेस्टॉरंट चिकन विंग्स शेअर करतात

खेळाचा दिवस असो किंवा तुमची शुक्रवारी रात्रीची ऑर्डर असो, चिकन विंग्स हे आरामदायी खाद्यपदार्थ आहेत. परंतु जर तुम्ही निरोगी खाण्याचा प्रयत्न करत असाल तर ते तुमच्या दिनचर्येत बसू शकतील की नाही याबद्दल तुम्हाला आश्चर्य वाटेल. चांगली बातमी: पंख पूर्णपणे संतुलित खाण्याच्या पद्धतीचा एक भाग असू शकतात.

आम्ही नोंदणीकृत आहारतज्ञांना आरोग्यदायी साखळी-रेस्टॉरंट चिकन विंग्सचे वजन घेण्यास सांगितले आणि तुमचे जेवण अधिक पौष्टिक बनवण्यासाठी काही छोटे बदल सामायिक करा. त्यांची सर्वोच्च निवड? बफेलो वाइल्ड विंग्सचे पारंपारिक नेकेड विंग्स, एक प्रोटीन-पॅक पर्याय जे ब्रेडिंग आणि जड सॉस वगळते.

हे पंख तुमची नवीन आवडती ऑर्डर का होऊ शकतात ते येथे आहे.

बफेलो वाइल्ड विंग्सचे पारंपारिक नेकेड विंग्स टॉप पिक का आहेत

बफेलो वाइल्ड विंग्सच्या पारंपारिक नेकेड विंग्स न्यूट्रिशन (6 पारंपारिक पंख, प्लेन) साठी पोषण माहिती येथे आहे:

• कॅलरीज: ४३०
• एकूण चरबी: 24 ग्रॅम
• संतृप्त चरबी: 8 ग्रॅम
• प्रथिने: 53 ग्रॅम
• कर्बोदके: 0 ग्रॅम
• साखर: 0 ग्रॅम
• कोलेस्टेरॉल: 215 मिग्रॅ
• सोडियम: 160 मिग्रॅ

ते कॅलरीज आणि चरबी कमी आहेत

हेली गोर्स्की, आरडीएनया पंखांची शिफारस करतात कारण ते ब्रेडिंग आणि डीप-फ्रायिंग वगळतात, जे ब्रेडेड आवृत्त्यांच्या तुलनेत अतिरिक्त चरबी आणि कॅलरी कमी करण्यास मदत करतात. ब्रेडिंग वगळणे म्हणजे कमी परिष्कृत कार्बोहायड्रेट्स देखील आहेत, जे त्यांच्या रक्तातील साखर किंवा एकूण कॅलरीचे सेवन पाहत आहेत त्यांच्यासाठी ते एक स्मार्ट पर्याय बनवतात.

त्यांच्याकडे कोणतीही जोडलेली साखर नाही

हे पंख सॉसशिवाय सर्व्ह केले जात असल्याने, बफेलो वाइल्ड विंग्सचे नग्न पंख तुम्हाला लपलेल्या साखरेवर जास्त प्रमाणात टाळण्यास आणि तृप्त प्रोटीनवर लक्ष केंद्रित करण्यास मदत करतात. तुम्हाला बाजूला सॉस आवडत असल्यास, त्यांचे क्लासिक सौम्य, मध्यम किंवा गरम सॉस तसेच त्यांच्या स्वाक्षरीचे जंगली, मसालेदार लसूण आणि गरम BBQ फ्लेवर्स यांसारख्या पर्यायांसाठी जा, ज्यामध्ये साखर आणि कॅलरी कमी असतात.

ते प्रथिने उच्च आहेत

तुम्ही कॅलरी, चरबी किंवा साखरेवर न जाता मोठ्या प्रमाणात प्रथिने वितरीत करणारी विंग ऑर्डर शोधत असाल, तर बफेलो वाइल्ड विंग्सचे पारंपारिक नेकेड विंग्स हा एक ठोस पर्याय आहे. प्रति सहा पंखांच्या प्रभावी 53 ग्रॅम प्रथिनेसह, ते स्नायूंच्या देखरेखीस मदत करू शकतात आणि तुम्हाला अधिक काळ पूर्ण होण्यास मदत करू शकतात.

“चिकनचे पंख हे प्रथिनांचे संपूर्ण स्त्रोत आहेत, याचा अर्थ ते तुमच्या शरीराला आवश्यक असलेले सर्व आवश्यक अमीनो ऍसिड प्रदान करतात. प्रथिने तृप्तता वाढवतात आणि दुबळे स्नायू टिकवून ठेवण्यास मदत करतात,” गोर्स्की जोडते.

ते सानुकूलित आहेत

हे क्लासिक बोन-इन विंग्स साधे आहेत—कोणतेही ब्रेडिंग नाही, साखर आणि सॉस जोडलेले आहेत—त्यामुळे त्यांच्यावर काय होते यावर तुमचे पूर्ण नियंत्रण आहे. “बाजूला साधा पंख आणि सॉस ऑर्डर करा म्हणजे तुम्ही किती वापरता याच्या प्रभारी तुम्ही आहात—किंवा त्याहूनही चांगले, सॉसऐवजी मीठ आणि व्हिनेगर, लिंबू मिरपूड किंवा बफेलो यासारखे कोरडे रब्स मागवा,” म्हणतात डॉन जॅक्सन ब्लॅटनर, आरडीएन.

अशा प्रकारे, जोडलेली साखर आणि सोडियम नियंत्रणात ठेवत असतानाही तुम्ही वेगवेगळ्या फ्लेवर्सचा आनंद घेऊ शकता.

सर्वात निरोगी चिकन पंख ऑर्डर करण्यासाठी धोरणे

पुढच्या वेळी जेव्हा तुम्ही पंखांसाठी बाहेर असाल तेव्हा, चव किंवा समाधानाचा त्याग न करता तुमची ऑर्डर थोडी आरोग्यदायी बनवण्यासाठी या आहारतज्ञांनी मंजूर केलेल्या टिप्स वापरून पहा:

• बोन-इन जा. ब्लॅटनर आणि गोर्स्की दोघेही सहमत आहेत की तुमच्या प्लेटवरील हाडे पाहिल्याने तुम्हाला काही भाग दृष्यदृष्ट्या ट्रॅक करण्यास मदत होते. तुम्ही एखाद्या मित्राला सजग राहण्यास मदत करण्यास देखील सांगू शकता—तुम्ही जेवायला सुरुवात करण्यापूर्वी आणि तुम्ही जाताना एकमेकांशी संपर्क साधण्याआधी तुम्ही ज्या नंबरवर टिकून राहण्याची योजना आखत आहात तो नंबर सेट करा.
• जेव्हा उपलब्ध असेल तेव्हा ग्रील्ड किंवा बेक केलेले निवडा. अनेक साखळी रेस्टॉरंट्स तुम्ही विनंती करू शकता अशा नॉन-फ्राईड कुकिंग पद्धती देतात. आपण हे देखील विचारू शकता की त्यांच्याकडे नग्न चिकन टेंडर्स आहेत, जे गोर्स्कीने नोंदवलेले प्रथिने जास्त आहेत आणि सॉस केलेल्या पंखांच्या तुलनेत चरबी आणि सोडियम कमी आहेत.
• सॉस नियंत्रित करा. काही सॉस प्रत्येक सहा-विंग सर्व्हिंगमध्ये 200 अतिरिक्त कॅलरी जोडू शकतात. बाजूला सॉस मागवा म्हणजे तुम्ही किती वापरता यावर नियंत्रण ठेवता येईल.
• ड्राय रब्ससाठी विचारा. स्वादाशी तडजोड न करता कॅलरी कमी करण्याचा ड्राय रब्स हा एक सोपा मार्ग आहे. लिंबू मिरची, बफेलो किंवा चिपॉटल बीबीक्यू सारख्या कोरड्या मसाला प्रति सहा पंखांमध्ये फक्त 5 कॅलरीजसाठी ठळक चव देतात. त्या तुलनेत त्यांच्या लिंबू मिरचीच्या सॉसमध्ये 250 कॅलरीज असतात.
• तुमच्या भाज्या खा. तुम्हाला गाजर आणि सेलेरीची ती बाजू माहीत आहे जी तुमच्या पंखांसह येते? त्यांना खा! आपल्या प्लेटमध्ये भाज्या जोडल्याने जेवण संतुलित होण्यास मदत होते आणि काही अतिरिक्त फायबर आणि क्रंच जोडतात.

आमचे तज्ञ घ्या

फक्त तुम्ही चांगले खाण्याचा प्रयत्न करत आहात याचा अर्थ असा नाही की तुम्हाला तुमचे आवडते पदार्थ सोडून द्यावे लागतील—ज्यामध्ये कोंबडीचे पंख आहेत. निरोगी निवडीसाठी, बफेलो वाइल्ड विंग्सचे पारंपारिक नग्न पंख वापरून पहा, जे तुम्हाला पूर्ण नियंत्रणात ठेवण्यासाठी कोणत्याही सॉस किंवा ब्रेडिंगशिवाय येतात. जेथे तुम्ही तुमच्या पंखांची ऑर्डर द्याल तेथे नग्न पंख निवडून, त्यांना फायबर युक्त बाजूंसह वेजीजसह जोडून आणि बाजूला सॉस ठेवून—किंवा ड्राय रब निवडून तुमचे जेवण संतुलित करा. काही स्मार्ट ऑर्डरिंग धोरणांसह, तुम्ही कोणत्याही मोठ्या रात्रीसाठी तुमच्या आवडत्या पंखांचा आनंद घेऊ शकता.