हिवाळ्यात तुम्ही पुन्हा पुन्हा आजारी पडतात का? तर या 5 साध्या स्वयंपाकघरातील गोष्टी तुमच्या डॉक्टरांना बनवा.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: हिवाळा आला की, एकच भीती असते – ती पुन्हा आजारी पडण्याची. कोरडी हवा, सांधेदुखी आणि कधीही न संपणारा खोकला आणि सर्दी अशा काही समस्या या ऋतूला सुंदर आणि कठीण बनवतात. आपली थोडीशी निष्काळजीपणा त्वचा आणि केसांच्या कोरडेपणापासून बद्धकोष्ठता आणि कमकुवत प्रतिकारशक्तीपर्यंत अनेक समस्यांना आमंत्रण देते. अशा परिस्थितीत औषधांपेक्षा आपल्या आहाराकडे लक्ष देणे जास्त गरजेचे आहे. प्रसिद्ध पोषणतज्ञ लिमा महाजन यांनी स्वयंपाकघरातील अशाच 5 साध्या गोष्टी सांगितल्या आहेत, ज्यांचा जर तुम्ही तुमच्या हिवाळ्यातील आहारात समावेश केला तर तुम्ही अनेक हंगामी आजारांपासून दूर राहू शकता.1. बाजारात हिरव्या भाज्यांचा खजिना: हिवाळ्यात, भाज्यांच्या गाड्या ताज्या, हिरव्या आणि हंगामी भाज्यांनी भरलेल्या असतात. न्यूट्रिशनिस्ट लिमा महाजन यांच्या मते, तुम्हाला फक्त या गोष्टींवर लक्ष केंद्रित करावे लागेल. आपल्या ताटात मेथी, पालक, मुळा यांसारख्या हिरव्या भाज्यांना जास्तीत जास्त जागा द्या. या भाज्या केवळ चवीलाच उत्तम नाहीत तर त्यामध्ये अँटिऑक्सिडंटचा खजिना देखील आहे, ज्यामुळे शरीरातील रोगांशी लढण्याची शक्ती वाढते आणि आवश्यक खनिजांची कमतरता देखील पूर्ण होते.2. एक रताळे, अनेक फायदे रताळे हे हिवाळ्यातील सुपरफूड आहे. लिमा महाजन एक अतिशय उपयुक्त सल्ला देतात – हिवाळ्यात दुपारी रोटीऐवजी उकडलेले रताळे खाण्याचा प्रयत्न करा. चाट बनवून, सलाडमध्ये घालून किंवा कबाब बनवून तुम्ही त्याचा आहारात समावेश करू शकता. तुम्हाला ऊर्जा देण्यासोबतच तुमची पचनक्रियाही निरोगी ठेवते.3. हलीम बिया: महिलांसाठी वरदानापेक्षा कमी नाही, हलीमच्या बियांना गार्डन क्रेस सीड्स देखील म्हणतात. या लहान बिया महिलांसाठी खूप फायदेशीर आहेत. ज्या महिलांना अशक्तपणा किंवा लोहाची कमतरता आहे त्यांनी हलीमच्या बियापासून बनवलेले लाडू जरूर खावेत. या बियांमध्ये हार्मोन्स संतुलित करण्याचा गुणधर्म देखील असतो, ज्यामुळे महिलांच्या अनेक समस्यांपासून आराम मिळतो.4. बाजरी : जी शरीराला आतून उबदार ठेवते. हिवाळा सुरू होताच आपल्या स्वयंपाकघरात बाजरीचा समावेश करा. हे असे धान्य आहे जे शरीराला नैसर्गिकरित्या आतून उबदार ठेवण्यास मदत करते. तुम्ही बाजरीची रोटी बनवू शकता, तिची खिचडी खाऊ शकता किंवा त्यापासून सूप देखील बनवू शकता. बाजरी खाल्ल्याने तुम्हाला थंडी कमी जाणवेल आणि थंडीमुळे होणाऱ्या आजारांपासून तुमचा बचाव होईल.5. Liquorice: प्रत्येक घसा खवखवणे बरा. हिवाळ्यात घसा खवखवणे, दुखणे आणि खोकला होणे हे सामान्य आहे. अशा परिस्थितीत लिकोरिसची छोटीशी काडी तुमच्यासाठी खूप उपयोगी ठरू शकते. जेव्हा जेव्हा तुम्हाला घशात कोणतीही समस्या जाणवते तेव्हा एक कप पाण्यात फक्त एक इंच लिकोरिसचा तुकडा टाका, उकळवा आणि चहासारखा प्या. हा चहा तुम्हाला घसादुखी आणि खोकल्यापासून त्वरित आराम मिळवण्यास मदत करेल.