आपला गूळ चहा देखील फुटतो? खरा खलनायक म्हणजे गूळ नाही, आपल्या या 2 चुका

हिवाळ्याची सकाळ आहे, आपल्या हातात एक कप चहा आहे आणि चहा देखील गूळ सह असावा… व्वा! हे फक्त मजेदार आहे. गूळ सह चहा केवळ चवमध्येच मधुर नाही तर आरोग्यासाठी देखील एक वरदान आहे. परंतु, आपल्यापैकी बर्‍याच जणांना फक्त एकच तक्रार आहे – “आम्ही दूध घालताच चहा फुटतो!” आम्ही बर्‍याचदा या गूळावर दोष देतो, परंतु श्री. सिंह या युट्यूबरने खरे रहस्य उघड केले आहे. त्यांच्या मते, यामागील कारण म्हणजे गूळ नव्हे तर आपल्यातील दोन लहान चुका. त्याने याची हमी दिली आहे की जर आपण त्याच्या सूचनांनुसार चहा बनवला तर आपला चहा कधीही घुसणार नाही, परंतु तो खूप मजबूत आणि मधुर होईल. तर, आम्हाला कर्लिंगशिवाय मजबूत गूळ घालून चहा बनवण्याची गुप्त पद्धत सांगा: काय आवश्यक आहे? गूळ-एक चमचे (किंवा चवानुसार) चहाची पाने-एक चमचे तुळस-2 पाने काळी मिरपूड-3 धान्य ग्रीन वेलची-2 आले-लहान तुकडा दूध-चहा बनवण्याचा एक कप योग्य मार्ग (चरण-दर-चरण): चरण 1: सर्व काही उजवीकडे जागेरी वापरण्याचा प्रयत्न करा. दुधात मिसळलेल्या रासायनिक गूळाने चहा लवकर खराब होऊ शकतो. चरण 2: प्रथम उकळलेले पाणी आणि मसाले. एक कप पाणी एका भांड्यात घाला आणि उकळण्यासाठी ठेवा. पाणी गरम होत असताना, आले, तुळस, मिरपूड आणि वेलची विहीर देऊन मसाला तयार करा. हा मसाला एकटाच आपल्या चहामध्ये वास्तविक जीवन जोडेल. चरण 3: ही पहिली चूक आहे जी आपण करू नये! जेव्हा पाणी उकळण्यास सुरवात होते, तेव्हा चहाची पाने, चिरलेली मसाले आणि गूळ घाला. आता लक्ष द्या: बहुतेक लोक येथे त्वरित दूध जोडतात आणि ही सर्वात मोठी चूक आहे! आपल्याला हे मिश्रण चांगले उकळावे लागेल, जेणेकरून गूळ पूर्णपणे पाण्यात विरघळेल. गूळ वितळल्याशिवाय दूध घालण्यासाठी घाई करू नका. चरण 4: दुरुस्त करण्याची ही दुसरी आणि सर्वात मोठी चूक आहे! बर्‍याचदा आम्ही फ्रीजमधून थंड दूध बाहेर काढतो आणि थेट उकळत्या चहामध्ये ओततो. तापमानात (तापमान शॉक) हा अचानक बदल केल्याने दूध दाट होते. योग्य पद्धत: दुध दुसर्‍या पात्रात स्वतंत्रपणे गरम करा. जेव्हा दूध उकळते तेव्हा गरम दूध उकळत्या पाण्यात गूळ घालून घाला. चरण 5: आता उकळवा, घाबरू नका! जेव्हा आपण गरम मिश्रणात गरम दूध ओतता, तेव्हा चहा त्वरित उकळण्यास सुरवात होईल आणि दाट होणार नाही. आता आपण आपल्या आवडीनुसार 2 ते 4 मिनिटे उकळू शकता. आपण जितके जास्त उकळता तितके चहा मजबूत होईल. आता चहा गाळा आणि हिवाळ्यातील सकाळी आनंद घ्या!