नवी दिल्ली: आमच्या शरीरात योग्य विकासासाठी आणि योग्य कामकाजासाठी विविध पोषक घटकांची आवश्यकता असते. प्रोटीन एक मूलभूत पोषक आहे, स्नायू, त्वचा, केस, एंजाइम आणि हार्मोन्सच्या निर्मितीसाठी आणि दुरुस्तीसाठी आवश्यक आहे. सर्व शारीरिक प्रक्रियेच्या गुळगुळीत कामकाजासाठी पुरेसे प्रथिने आवश्यक आहेत. प्रथिनेची कमतरता चयापचय कमी करते आणि शरीराचे कार्य बिघडवते.
हेल्थलाइननुसार, वय, क्रियाकलाप आणि आरोग्याच्या स्थितीनुसार प्रथिने आवश्यक असतात. सामान्य प्रौढांना दररोज 0.8 ते 1 ग्रॅम प्रथिने आवश्यक असतात. प्रथिनेच्या चांगल्या स्त्रोतांमध्ये मांस, मासे, अंडी, दुग्धजन्य पदार्थ, मसूर, सोयाबीनचे, टोफू, शेंगदाणे आणि बियाणे समाविष्ट आहेत. दिवसातून आपल्या प्रथिने सेव्हल जेवणात विभाजित करणे चांगले.
प्रथिनेची कमतरता सुरुवातीला सौम्य लक्षणे दर्शवते, म्हणून ती बर्‍याचदा शोधून काढली जाते. जर शरीराला पुरेसे न मिळाल्यास अवयव आणि स्नायूंमध्ये बदल, कमकुवतपणा, थकवा आणि इतर लक्षणे दिसू लागतात. प्रथिनेची कमतरता असताना शरीरातील बदलांचे अन्वेषण करूया.
अशक्तपणा आणि थकवा
प्रोटीनच्या कमतरतेचे पहिले चिन्ह म्हणजे कमकुवतपणा आणि सतत थकवा. स्नायू इमारत आणि दुरुस्ती प्रथिनेवर अवलंबून असते. जेव्हा शरीराकडे पुरेसे प्रथिने नसतात, तेव्हा स्नायू बिघाड होतो आणि संपूर्ण शरीराची शक्ती कमी होते. उर्जेच्या अभावामुळे एखाद्या व्यक्तीला त्वरीत थकवा येतो, विशेषत: शारीरिक क्रियाकलाप किंवा दररोजच्या कामांमध्ये. म्हणूनच, आपण थकवा आणि कमकुवतपणाचा अनुभव घेतल्यास पुरेसे प्रथिने वापरणे महत्वाचे आहे.
केस गळणे आणि कमकुवत नखे
केस आणि नखे वाढ आणि सामर्थ्य प्रथिनेवर अवलंबून असते. प्रथिनेची कमतरता केस पातळ, कमकुवत होऊ शकते, अधिक शेड होऊ शकते, तर नखे खंडित होऊ शकतात आणि कमकुवत होऊ शकतात. केस आणि नखे यासाठी अपुरा प्रथिने ठेवून शरीर महत्त्वपूर्ण अवयव आणि ऊतकांची दुरुस्ती करण्यासाठी त्याचे प्रथिने वापरते. जर आपले केस आणि नखे कमकुवत दिसत असतील तर ते प्रथिनेच्या कमतरतेचे लक्षण असू शकते.
वारंवार आजार आणि हळू जखमेच्या उपचार
रोगप्रतिकारक शक्तीचे योग्य कार्य प्रथिनेवर अवलंबून असते. प्रतिपिंडे आणि रोगप्रतिकारक पेशींच्या निर्मितीसाठी प्रथिने आवश्यक आहे. प्रथिनेची कमतरता शरीरास संक्रमण आणि जखमा किंवा जखमांना बरे करण्यास अधिक संवेदनशील बनवते. वारंवार आजार आणि हळू जखमेच्या उपचारांमधून असे दिसून येते की शरीरात प्रथिने नसतात. पुरेसे प्रथिने सेवन केल्याने शरीराला निरोगी राहते आणि प्रतिकारशक्ती मजबूत होते.
सूज (एडेमा)
प्रथिनेची कमतरता पाय, हात आणि पायांमध्ये सूज (एडेमा) होऊ शकते. प्रथिने, विशेषत: अल्बमिन, रक्तवाहिन्यांमध्ये द्रव संतुलन राखण्यास मदत करते. जेव्हा प्रथिने कमी असतात, तेव्हा ऊतींमध्ये द्रव जमा होतो, ज्यामुळे सूज येते. जर सतत सूज आणि इतर प्रथिने कमतरतेची लक्षणे उपस्थित असतील तर त्वरित डॉक्टरांचा सल्ला घ्या आणि आपल्या प्रथिने पातळीची चाचणी घ्या.
भूक आणि क्रायिंग्ज वाढली
प्रथिने रक्तातील साखरेचे नियमन करण्यास मदत करते आणि बर्‍याच काळासाठी उपासमारीचे काम करते. अखंड प्रथिने सेवन केल्याने अस्थिर रक्तातील साखर होऊ शकते, त्वरित भूक येऊ शकते आणि उच्च कार्ब पदार्थांसाठी क्रॉव्हिंग्ज वाढू शकतात. वारंवार उपासमार आणि अन्न क्रॉव्हिंग्ज प्रथिनेच्या कमतरतेचे लक्षण असू शकतात. म्हणूनच, ऊर्जा आणि नियंत्रण हॅन्जर राखण्यासाठी प्रथिने-पाऊस आहार घेणे महत्वाचे आहे.
स्नायू ब्रेकडाउन आणि संयुक्त वेदना
प्रथिने स्नायूंचा मुख्य घटक आहे. जेव्हा प्रथिने कमी असतात, तेव्हा शरीर आवश्यक कार्यांसाठी आपल्या स्नायूंचा वापर करते. यामुळे स्नायूंचा ब्रेकडाउन आणि सांधेदुखी होऊ शकते, कारण आज सांध्यांना कमकुवत समर्थन करणारे स्नायू आहेत. स्नायूंची ताकद राखण्यासाठी आणि सांध्याचे रक्षण करण्यासाठी पुरेसे प्रथिने खाणे आवश्यक आहे, विशेषत: जेव्हा आपण वय किंवा शारीरिक क्रियाकलाप दरम्यान.
मूड स्विंग्स आणि मानसिक धुके
सेरोटोनिन आणि डोपामाइन सारख्या ब्रेन न्यूरोट्रांसमीटर प्रथिनेपासून बनविलेले असतात. प्रथिनेची कमतरता त्यांच्या उत्पादनावर परिणाम करते, ज्यामुळे मूड स्विंग्स, औदासिन्य आणि भिन्नता केंद्रित होते. मानसिक धुके आणि भावनिक बदल ही लवकर चेतावणी देणारी चिन्हे आहेत की शरीराला पुरेसे प्रथिने आवश्यक आहेत. प्रथिने समृद्ध आहार घेतल्यास मानसिक स्थिती आणि लक्ष केंद्रित होते.
मुलांमध्ये मंद वाढ आणि विकास
मुलांमध्ये पुरेशी वाढ आणि स्नायूंच्या विकासासाठी प्रथिने आवश्यक आहे. प्रथिनेची कमतरता वाढ कमी करते आणि स्नायू कमकुवत करते. जर मुलाच्या वाढीचा चार्ट कमी किंवा विकृती दर्शवित असेल तर प्रथिने समृद्ध संतुलित आहार प्रदान करणे महत्वाचे आहे. पुरेसे प्रथिने मुलास निरोगी मार्गाने विकसित होतात आणि त्यांच्या शारीरिक आणि मानसिक क्षमता राखतात.
Comments are closed.