भुवनेश्वर: अमेरिकन हार्ट असोसिएशन (एएचए) ने प्रसिद्ध केलेल्या नवीन वैज्ञानिक विधानानुसार, दिवसाला पाच कप पर्यंत साधी काळी कॉफी पिणे बहुतेक प्रौढांसाठी सुरक्षित आहे आणि स्ट्रोक, टाइप 2 मधुमेह आणि हृदय अपयशाचा धोका कमी करण्यास देखील मदत करू शकते. हे निष्कर्ष जर्नल सर्कुलेशनमध्ये प्रकाशित करण्यात आले आहेत, अशी माहिती एचटीने दिली आहे.
AHA ने म्हटले आहे की दररोज 400 मिलीग्राम कॅफिनचे सेवन करणे – साधारणपणे पाच 8-औंस कप कॉफीच्या समतुल्य – सामान्यतः निरोगी प्रौढांसाठी सुरक्षित मानले जाते. संशोधकांना असे आढळून आले की मध्यम कॉफीचा वापर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी आणि चयापचय स्थितींच्या कमी जोखमीशी संबंधित आहे, जरी कॅफीनसाठी वैयक्तिक प्रतिसाद अनुवांशिकता, वय, चयापचय आणि विद्यमान आरोग्य स्थिती यावर अवलंबून बदलू शकतात.
वैज्ञानिक विधानाने कॉफी आणि कॅफीनच्या आरोग्यावरील परिणामांचे परीक्षण करणाऱ्या असंख्य अभ्यासांच्या पुराव्यांचे पुनरावलोकन केले. कॅफीन व्यतिरिक्त, कॉफीमध्ये पॉलिफेनॉल सारखी नैसर्गिक संयुगे असतात, ज्यात अँटिऑक्सिडंट आणि दाहक-विरोधी गुणधर्म असतात आणि ते त्याच्या संभाव्य आरोग्य फायद्यांमध्ये योगदान देऊ शकतात.
तथापि, तज्ञांनी सावध केले की साध्या ब्लॅक कॉफीचे आरोग्य फायदे सर्वात स्पष्ट आहेत. साखर, मलई किंवा फ्लेवर्ड सिरप टाकल्याने कॅलरी आणि सॅच्युरेटेड फॅटचे सेवन वाढून ते फायदे कमी होऊ शकतात.
AHA ने कॅफीनचा स्रोत म्हणून एनर्जी ड्रिंक्सवर अवलंबून न राहण्याचा सल्ला दिला. या पेयांमध्ये बऱ्याचदा कॅफीनची पातळी आणि इतर उत्तेजक घटक असतात ज्यामुळे उच्च रक्तदाब, अनियमित हृदयाची लय आणि इतर हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्यांचा धोका वाढू शकतो.
मध्यम कॉफीचा वापर बहुतेक प्रौढांसाठी सुरक्षित दिसत असताना, असोसिएशनने यावर जोर दिला की सर्व शिफारसी एकच आकारात नाहीत. जे लोक गरोदर आहेत, त्यांना काही वैद्यकीय अटी आहेत किंवा कॅफिनसाठी विशेषतः संवेदनशील आहेत त्यांनी योग्य सेवनाबद्दल त्यांच्या आरोग्य सेवा प्रदात्याचा सल्ला घ्यावा.
Comments are closed.