हिवाळ्याच्या हंगामात आमला मुरब्बा आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे

आपण मत्सरन नंतर आपण एकत्र करत आहात: पावसाळा आता निरोप घेऊ लागला आहे, सौम्य सर्दी सुरू होत आहे. बदलत्या हवामानासह आरोग्याची काळजी घेणे फार महत्वाचे आहे, अन्यथा संक्रमणाशी संबंधित रोग आरोग्यावर परिणाम करतात. या रोगांचा सामना करण्यासाठी, आम्हाला काही खबरदारी घेण्याची आवश्यकता आहे, म्हणून आयुर्वेद औषधांमध्ये काही मालमत्ता आहेत ज्यामुळे आरोग्यास फायदा होतो. थंड हवामानात आवळा सर्वाधिक सेवन करतो. आमला हिवाळ्याच्या तपमानावर नियंत्रण ठेवण्यासाठी कार्य करते, म्हणून बरेच रोग त्याच्या वापरापासून दूर जातात.
आवळा व्हिटॅमिन सीचा स्रोत आहे
आमला अमलाटास म्हणून देखील ओळखले जाते. हे शक्तिशाली व्हिटॅमिन सीचे स्रोत आहे आणि आरोग्य फायदे पूर्ण करते. आवळाला अनेक प्रकारे खाल्ले जाते जेणेकरून शरीरात व्हिटॅमिन सी पुरविला जाईल. थंड हवामानात आमला मुरब्बा वापरणे सर्वात उपयुक्त मानले जाते. हे चव मध्ये गोड आहे आणि आतून शरीरात उष्णता आणि उर्जा प्रदान करते.
आमला मुरब्बा बनवण्याचा सोपा मार्ग
आपण सोपी पद्धतीने आमला मुरब्बा बनवू शकता जे विशेष आहे…
- आवलाची मुरब्बा रेसिपी
- 1 किलो आमला.
- 500 ग्रॅम साखर.
- 1 चमचा वेलची पावडर.
- 1/2 चमच्याने एका जातीची बडीशेप.
- 1/2 चमच्याने आले पेस्ट.
- 1/4 चमच्याने हिरव्या वेलचीचे बियाणे.
कृती
- सर्व प्रथम, गूझबेरी चांगले धुवा, त्याचे देठ काढून टाका आणि साखर असलेल्या पॅनमध्ये हलके घाला.
- आता साखर, वेलची पावडर, एका जातीची बडीशेप आणि आले पेस्ट घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
- आमला आणि साखर यांचे मिश्रण १-20-२० मिनिटे शिजवा, जेणेकरून हंसबेरी मऊ होईल.
- आता त्यात ग्रीन वेलची बिया घाला आणि थोड्या काळासाठी शिजवा. या वेळी मिश्रण हलवत रहा जेणेकरून ते जळत नाही.
- जेव्हा मिश्रण जाड होते आणि हंसबेरी चांगले शिजते तेव्हा आमला जाम तयार होते.
- जेव्हा ते थंड होते, तेव्हा ते एका काचेच्या भांड्यात भरा आणि थंड जागी ठेवा.
- जर आपल्याला मुरगा खूप गोड होऊ नये अशी इच्छा असेल तर आपण साखरेचे प्रमाण कमी करू शकता.
आजपासून आपल्या आहारात समृद्ध ओमेगा -3 फॅटी ids सिडस् रीड-समाविष्ट करा, मन 100 च्या वेगाने धावेल
आमला मार्मलाडेचे फायदे
अमला मुरब्बा यांच्या फायद्यांविषयी आपल्याला माहिती आहे जे खूप महत्वाचे आहे…
१- अमला मार्मालाड पचन सुधारण्यासाठी कार्य करते, तर बद्धकोष्ठता, आंबटपणा यासारख्या समस्या दूर करण्यात मदत करते.
2-अमला त्वचा आणि केसांसाठी अत्यंत फायदेशीर मानले जाते, जे चेहर्याचे सौंदर्य वाढवते आणि केसांना निरोगी ठेवते.
3-नियमितपणे आमलाचे सेवन रक्तदाब नियंत्रित करते आणि हृदय निरोगी ठेवण्यास मदत करते.
अमलामध्ये आढळणारे 4-व्हिटामिन सी रोग प्रतिकारशक्ती वाढविण्याचे काम करते. सर्दी आणि खोकल्यापासून आपले संरक्षण करण्यासाठी देखील हे उपयुक्त आहे.
Comments are closed.