आरोग्य डेस्क. बदाम हा एक सुपरफूड आहे जो केवळ चवमध्ये उत्कृष्ट नाही तर आरोग्याच्या दृष्टिकोनातून देखील खूप फायदेशीर मानला जातो. विशेषत: जर ते रात्रभर भिजले असेल आणि सकाळी रिकाम्या पोटावर खाल्ले तर त्याचे फायदे अनेक पटींनी वाढतात. आयुर्वेद आणि आधुनिक पोषणतज्ञ दोघेही भिजलेल्या बदामांना आरोग्यासाठी खूप उपयुक्त मानतात.
वास्तविक, फायबर, प्रथिने, निरोगी चरबी, व्हिटॅमिन ई, मॅग्नेशियम आणि इतर अनेक आवश्यक खनिजे भिजलेल्या बदामांमध्ये विपुल प्रमाणात आढळतात. आम्हाला कळू द्या की दररोज सकाळी भिजलेल्या बदामांना खाऊन शरीराचा कोणता आश्चर्यकारक फायदा होतो.
1. मेंदूला सामर्थ्य मिळते
भिजलेले बदाम मेंदूत टॉनिक म्हणून काम करतात. त्यामध्ये आढळणारे राइबोफ्लेविन आणि एल-कार्निटाईन मेंदूचे कार्य वाढवते आणि स्मृती मजबूत करण्यात मदत करते.
2. पाचक प्रणाली निरोगी राहते
भिजलेल्या बदामांमध्ये फायबरची उच्च सामग्री जास्त असते, ज्यामुळे पचन सुधारते. हे बद्धकोष्ठतेची समस्या दूर करण्यात मदत करते आणि पोट स्वच्छ ठेवते.
3. हाडे मजबूत होतात
कॅल्शियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस सारख्या खनिजांना बदामांमध्ये उपस्थित आहेत, जे हाडे मजबूत करण्यात मदत करतात. वयाच्या हाडांमध्ये कमकुवतपणा प्रतिबंधित करते.
4. हृदयाचा आधार मिळतो
भिजलेले बदाम निरोगी चरबी (मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स) समृद्ध असतात, जे हृदयासाठी फायदेशीर मानले जातात. चांगले कोलेस्ट्रॉल वाढविण्यात आणि शरीरात खराब कोलेस्ट्रॉल कमी करण्यात हे उपयुक्त ठरू शकते.
5. उर्जेचा चांगला स्रोत
सकाळी रिकाम्या पोटावर भिजलेल्या बदाम खाणे शरीरास त्वरित उर्जा मिळते. आयटीमध्ये उपस्थित प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे दिवसभर सक्रिय ठेवण्यास मदत करतात.
6. त्वचा चमकत होते
बदामांमध्ये उपस्थित व्हिटॅमिन ई एक शक्तिशाली अँटिऑक्सिडेंट आहे, जे त्वचेच्या पेशींचे पोषण करते आणि त्वचेला तरूण, चमकणारे आणि निरोगी ठेवण्यास मदत करते.
7. वजन नियंत्रणात उपयुक्त
भिजलेले बदाम बर्‍याच काळासाठी भूक नियंत्रित करण्यात मदत करतात, ज्यामुळे वारंवार खाण्याची इच्छा कमी होते. संतुलित वजन राखण्यात हे उपयुक्त ठरू शकते.
8. केसांना सामर्थ्य मिळते
बदामांमध्ये बायोटिन, प्रथिने आणि निरोगी चरबी असतात, जे केसांच्या मुळांना पोषण करतात. हे केस गळणे कमी करते आणि त्यांना सामर्थ्य आणि चमक देते.
Comments are closed.