स्वयंपाकघरात तास न घालवता अतिथींना प्रभावित करण्यासाठी गोड आणि चवदार ईद-अल-फित्र स्नॅक्स

नवी दिल्ली: ईद अल-फित्र रमजान जवळ आणते आणि उबदारपणा, कृतज्ञता आणि एकत्रतेच्या दिवसांचे स्वागत करते. शव्वालच्या सुरुवातीच्या दिवसांमध्ये चिन्हांकित केलेला, हा सण गृहभेटी, आनंदी शुभेच्छा, विचारपूर्वक भेटवस्तू आणि खाद्यपदार्थांच्या टेबलांनी भरलेला असतो. कुटुंबे ताजे कपडे घालून बाहेर पडतात, प्रार्थना करतात आणि प्रियजनांची आठवण ठेवतात, यामुळे हा प्रसंग आनंददायी आणि चिंतनशील बनतो. दिवसभर मेळावे भरत असल्याने, यजमान चवीशी तडजोड न करता पटकन तयार करता येणारे स्नॅक्स शोधतात.

प्रत्येक सणाच्या प्लेटला विस्तृत पाककला आवश्यक नसते. कधीकधी अगदी साधे चावणे मन जिंकतात. अनेक पाककृतींमध्ये गोड खजूर, चवदार चाट आणि कुरकुरीत रॅप्स असे अनेक पर्याय आहेत जे तयार करणे सोपे आहे आणि स्प्रेड उदार ठेवून वेळ वाचवू शकतात. या वर्षी 20 आणि 21 मार्च रोजी ईद-उल-फित्र साजरी करण्याच्या नियोजनात व्यस्त कुटुंबांसाठी या अल्प-प्रयत्नांच्या स्नॅक कल्पना योग्य आहेत, ज्यामुळे तुम्हाला स्वयंपाकघरातील गोंधळापेक्षा कंपनीवर लक्ष केंद्रित करण्यात मदत होईल. येथे स्नॅक कल्पना आहेत.

शेवटच्या क्षणी सणाच्या पाहुण्यांसाठी जलद ईद नाश्ता

1. चोंदलेले मेडजूल तारखा

सॉफ्ट मेडजूल तारखा एक क्लासिक ईद ट्रीट बनवतात. बिया काढून टाका आणि प्रत्येक तुकडा बदाम किंवा पीनट बटरने भरा. पोत साठी पिस्ते किंवा नारळ फ्लेक्स सह समाप्त. गोड, पौष्टिक आणि मिनिटांत तयार.

2. ताजी फळे चाट

सफरचंद, केळी, डाळिंब आणि पपई यांसारखी हंगामी फळे फोडणी द्या. लिंबू पिळून चाट मसाल्याचा हलका शिंपडा घाला. जड पदार्थांमध्ये चमकदार, ताजेतवाने प्लेटसाठी थंडगार सर्व्ह करा.

3. Masala papad

कुरकुरीत होईपर्यंत किंवा मायक्रोवेव्ह पापड भाजून घ्या. वर बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि कोथिंबीर पसरवा. लिंबाचा रस घाला आणि प्रत्येक चाव्यावर क्रंचसाठी ताबडतोब सर्व्ह करा.

4. भाजलेला चना चाट

भाजलेले चणे चिरलेली काकडी, कांदा आणि टोमॅटो एकत्र करा. लिंबाचा रस आणि मीठ सह हंगाम. या प्रथिने-समृद्ध मिश्रणास स्वयंपाक करण्याची आवश्यकता नाही आणि आरोग्याबाबत जागरूक अतिथींसाठी चांगले कार्य करते.

5. उथळ तळलेले ब्रेड पकोडे

मीठ आणि मसाले घालून गुळगुळीत बेसन पिठात तयार करा. ब्रेडचे तुकडे बुडवून सोनेरी होईपर्यंत शॅलो फ्राय करा. परिचित आरामासाठी हिरव्या चटणी किंवा टोमॅटो सॉससह गरम सर्व्ह करा.

6. रोटी लपेटणे किंवा quesadillas

उरलेल्या रोटिस किंवा टॉर्टिला किसलेले चीज आणि तळलेल्या भाज्यांनी भरा. एका तव्यावर कुरकुरीत होईपर्यंत टोस्ट करा आणि त्रिकोणांमध्ये कापून घ्या. मुलांसाठी आणि प्रौढांसाठी एकसारखेच आदर्श.

7. चिकन मेयो सँडविच

अंडयातील बलक, मीठ आणि मिरपूड सह तुकडे शिजवलेले चिकन मिक्स करावे. ताज्या ब्रेडच्या तुकड्यांमध्ये उदारपणे पसरवा आणि सहज सर्व्ह करण्यासाठी व्यवस्थित चौकोनी तुकडे करा.

8. बिस्किट शेव चावणे

खारवलेल्या बिस्किटांवर अंडयातील बलक आणि टोमॅटो सॉस पसरवा. वर कांदा आणि टोमॅटोचे पातळ तुकडे टाका, नंतर शेव सह समाप्त करा. एक खेळकर, कुरकुरीत नाश्ता जो पटकन अदृश्य होतो.

ईद साजरी शेअरिंगभोवती फिरते आणि अगदी साधे स्नॅक्स देखील उबदारपणाने दिल्यास विशेष वाटू शकतात. तयारी सोपी ठेवा, संभाषणांचा आनंद घ्या आणि सणाचा उत्साह प्रत्येक प्लेटमध्ये चमकू द्या.