Esophageal Cancer Risk: तुम्हीही चहासोबत या 2 गोष्टी केल्या तर कॅन्सरचा धोका 5 पटीने वाढतो.

न्यूज इंडिया लाइव्ह, डिजिटल डेस्क: अन्ननलिकेच्या कर्करोगाचा धोका: भाऊ, मला गरम गरम चहा द्या!” – हा आवाज तुम्हाला भारताच्या प्रत्येक रस्त्यावर, प्रत्येक कोपऱ्यात ऐकू येईल. आमच्यासाठी चहा हे फक्त पेय नसून एक भावना आहे. सकाळी उठल्यापासून ते दिवसभराचा थकवा दूर करण्यापर्यंत आणि मित्रांसोबत गप्पा मारण्यापर्यंत चहा हा आपल्या आयुष्यातील महत्त्वाचा भाग आहे. पण तुमची ही सवय, “उकळता चहा” पिण्याचा आग्रह तुम्हाला हळूहळू गंभीर आजाराकडे ढकलत आहे का? अलीकडे, अनेक अभ्यासांनी चहा प्रेमींसाठी एक चिंताजनक खुलासा केला आहे. या अहवालांमध्ये असा दावा करण्यात आला आहे की जास्त मद्यपान केले जाते गरम चहा, कॉफी किंवा इतर कोणतेही पेय अन्ननलिका किंवा अन्ननलिकेचा कर्करोग होण्याचा धोका अनेक पटींनी वाढवते. मग चहा पिणे बंद करावे का? घाबरू नका! समस्या चहामध्ये नाही, तर तुम्ही ज्या प्रकारे पितात आणि त्याचे तापमान आहे. तुम्ही तुमच्या चहाचा आरामात आनंद घेऊ शकता, फक्त गरज आहे काही खबरदारी घेणे आवश्यक आहे. 'घातक' किती गरम आहे? वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गनायझेशन (WHO) नेही याबाबत इशारा दिला आहे. शास्त्रज्ञांच्या मते, कोणतेही पेय ज्याचे तापमान ओलांडते 65 अंश सेल्सिअस (149°F), नियमित सेवन केल्यास कर्करोग होऊ शकतो. तुम्हाला हे जाणून आश्चर्य वाटेल की जेव्हा चहा तयार करून कपमध्ये टाकला जातो तेव्हा त्याचे तापमान अनेकदा 70 ते 85 अंश असते. सेल्सिअस पर्यंत. जेव्हा आपण असा गरम चहा पितो तेव्हा आपल्या अन्ननलिकेचा नाजूक आतील थर जळतो. याला विज्ञानाच्या भाषेत 'थर्मल इंज्युरी' म्हणतात. जेव्हा ही प्रक्रिया दररोज पुनरावृत्ती होते तेव्हा शरीर सतत प्रयत्न करते त्या जळलेल्या पेशी दुरुस्त करा. नुकसान आणि दुरुस्तीच्या या सततच्या प्रक्रियेत, पेशींमध्ये बदल होऊ शकतात ज्यामुळे शेवटी कर्करोग होऊ शकतो. या लोकांसाठी हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे की फक्त गरम चहा पिणे कर्करोगाची हमी नाही. पण तुम्ही गरम चहा पिण्यासोबत धूम्रपान (सिगारेट, बीडी) किंवा दारूचे सेवन करत असाल तर तुमच्यासाठी हा धोका पाच पटीने वाढतो. विचार करा, गरम चहाने तुमच्या फूड पाईपचा संरक्षक स्तर आधीच जळल्याने तो कमकुवत झाला आहे. आता तुम्ही धुम्रपान करता तेव्हा सिगारेट किंवा अल्कोहोल पिणे, त्यातील विषारी आणि कर्करोगास कारणीभूत रसायने त्या कमकुवत थरात प्रवेश करण्याचा आणि रक्तात जाण्याचा थेट मार्ग शोधतात. हे एक अतिशय धोकादायक संयोजन आहे. मग ते टाळण्याचा सोपा मार्ग कोणता? उपाय खूप सोपे आहे. तुम्हाला तुमची चहाची सवय अजिबात सोडायची नाही. फक्त “दोन मिनिटे” धीर धरा! कपमध्ये चहा ओतल्यानंतर चहा प्यायला घाई करण्याऐवजी तो काही मिनिटे सोडा. तुम्हाला आरामदायक वाटेल इतके थंड होऊ द्या. व्हा तुमची जीभ न जळता ते पिण्यास सक्षम. भारतात, दुधासह चहा पिणे अधिक लोकप्रिय आहे, ज्यामुळे चहाचे तापमान थोडे कमी होते, ही चांगली गोष्ट आहे. पुढच्या वेळी तुम्ही चहा प्या, लक्षात ठेवा – तुमचे आरोग्य तुमच्या हातात आहे. सवयीतील छोटासा बदल तुम्हाला मोठ्या आणि प्राणघातक आजारापासून वाचवू शकतो. चहाचा आस्वाद घ्या पण हुशारीने