अन्न प्राधिकरणाने पॅक केलेले लंच सुरक्षित आणि स्वच्छ ठेवण्यासाठी 4 सोप्या टिप्स शेअर केल्या आहेत

व्यस्त दिवसात पौष्टिक जेवणाचा आस्वाद घेण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे घरगुती जेवण पॅक करणे. तथापि, जेवण होईपर्यंत तुमचे अन्न सुरक्षित आणि स्वच्छ राहील याची खात्री करणे हे निरोगी पदार्थ निवडण्याइतकेच महत्त्वाचे आहे. लोकांना अन्न सुरक्षा राखण्यात मदत करण्यासाठी, भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने पॅक केलेले लंच दिवसभर सुरक्षित आणि स्वच्छ ठेवण्यासाठी काही सोप्या परंतु प्रभावी टिपा शेअर केल्या आहेत.

हे देखील वाचा: यम ब्रँड्स $2.7 बिलियन डीलमध्ये पिझ्झा हट विकतात, केएफसी, टॅको बेलच्या वाढीवर लक्ष केंद्रित करतात

कडे घेऊन जात आहे

• जेवणाचा डबा वापरण्यापूर्वी धुवा, स्वच्छ आणि कोरडा करा.
• फूड-ग्रेड कंटेनर्स जसे की स्टील, ग्लास किंवा फूड-ग्रेड प्लास्टिक वापरा.
• गळती टाळण्यासाठी झाकण घट्ट बसण्याची खात्री करा.
• खराब होण्याचा धोका कमी करण्यासाठी पॅकिंग करण्यापूर्वी अन्न थंड होऊ द्या.

परफेक्ट जेवण बनवण्यासाठी आपण खूप मेहनत घेतो, पण ते पॅक करण्यासाठी आपण किती विचार करतो?

या 4 सोप्या टिपांचे अनुसरण करा आणि प्रत्येक दुपारचे जेवण निरोगी आणि स्वच्छ बनवा. #FSSAITip#LunchBoxTips#EatRightIndiapic.twitter.com/2ZBdYFPwT8— FSSAI (@fssaiindia) 10 जून 2026

ग्राहकांमध्ये अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छतेला प्रोत्साहन देण्यासाठी FSSAI च्या व्यापक प्रयत्नांचा हा सल्लागार भाग आहे. अलिकडच्या काही महिन्यांत, नियामकाने अन्न हाताळणी, पॅकेजिंग पद्धती आणि दिशाभूल करणाऱ्या अन्न लेबलांवर अनेक चेतावणी आणि सल्लेही जारी केले आहेत.

खाद्यपदार्थ पॅकेजिंगसाठी वृत्तपत्रे वापरण्याविरुद्ध FSSAI चेतावणी देते

तत्पूर्वी, FSSAI च्या पश्चिम क्षेत्राने, बृहन्मुंबई महानगरपालिका (BMC) सह संयुक्त तपासणी केली, ज्या दरम्यान रस्त्यावर विक्रेत्यांना मान्यताप्राप्त खाद्यपदार्थ पॅकेजिंग सामग्रीबद्दल शिक्षित करण्यात आले आणि त्याचे पालन न करणाऱ्या आस्थापनांना चेतावणी देण्यात आली. खाद्यपदार्थांच्या पॅकेजिंगसाठी वृत्तपत्रे वापरणे टाळावे आणि त्याऐवजी फूड-ग्रेड पेपर, बटर पेपर किंवा इतर सुरक्षित पर्यायांकडे जाण्याचा सल्ला विक्रेत्यांना देण्यात आला.

FSSAI नुसार, वृत्तपत्राच्या शाईमध्ये रसायने, रंगद्रव्ये, बाइंडर आणि रंग असतात जे अन्नाच्या संपर्कात आल्यावर आरोग्यास धोका निर्माण करू शकतात. छपाईच्या शाईमध्ये शिसे आणि इतर जड धातू देखील असू शकतात, ज्यामुळे अन्न दूषित झाल्यास दीर्घकालीन आरोग्यविषयक गुंतागुंत होऊ शकते. संपूर्ण कथा वाचण्यासाठी येथे क्लिक करा.

हे देखील वाचा: मॅकडोनाल्ड ही अमेरिकेची आवडती फास्ट-फूड चेन आहे आणि ही डिश मोठी भूमिका बजावते

FSSAI दिशाभूल करणाऱ्या 'निरोगी' दाव्यांवर नोटीस जारी करते

आणखी एका अलीकडील कारवाईमध्ये, FSSAI ने अनेक खाद्य ब्रँड्सद्वारे वापरल्या जाणाऱ्या दिशाभूल करणाऱ्या विपणन दाव्यांवर चिंता व्यक्त केली. इन्स्टाग्रामवर शेअर केलेल्या पोस्टमध्ये, नियामकाने संभाव्य दिशाभूल करणाऱ्या पद्धतीने “निरोगी” आणि “ऑर्गेनिक” या शब्दांचा कथितपणे वापर केल्याबद्दल छाननीखाली आलेल्या उत्पादनांवर प्रकाश टाकला. येथे संपूर्ण कथा आहे.

अशा सल्ल्या आणि अंमलबजावणी कृतींद्वारे, FSSAI ग्राहकांसाठी माहितीपूर्ण अन्न निवडी, सुरक्षित पॅकेजिंग पद्धती आणि अचूक उत्पादन लेबलिंगच्या महत्त्वावर जोर देत आहे.