अन्न महागाई 2027: 2027 मध्ये अन्न आणि पेये अधिक महाग होतील, कमकुवत मान्सून आणि तेल-खतांमुळे महागाई वाढेल, भारतावर जोरदार परिणाम होईल.

बिझनेस डेस्क – अन्न महागाई 2027: वर्ष 2027 मध्ये, भारतासह जगभरात खाद्यपदार्थांच्या किमती वाढू शकतात. बहुराष्ट्रीय वित्तीय सेवा फर्म जेपी मॉर्गनने अंदाज व्यक्त केला आहे की 2026 च्या पहिल्या सहामाहीत 2.8% च्या तुलनेत 2027 च्या पहिल्या सहामाहीत जागतिक खाद्यपदार्थांच्या किमती सुमारे 5% वाढू शकतात.

अहवालानुसार, कमजोर मान्सून, इराण आणि अमेरिका यांच्यातील तणावामुळे तेलाच्या किमतीत वाढ आणि महागडी खते यामुळे शेतीचा खर्च वाढू शकतो. याचा परिणाम पीक उत्पादन आणि अन्नधान्याच्या किमतीवर होऊ शकतो. ही चिंता भारतासाठी मोठी चिंता आहे, कारण शेती हा अर्थव्यवस्थेचा महत्त्वाचा भाग आहे. अहवालानुसार, खत अनुदान वाढल्याने सरकारला 3 लाख कोटी रुपयांपेक्षा जास्त नुकसान होऊ शकते.

इराण संकटामुळे खत आणि गॅसचा पुरवठा धोक्यात आला आहे

जेपी मॉर्गनच्या अहवालानुसार, मध्यपूर्वेतील वाढत्या तणावाचा जगभरातील खतांच्या पुरवठ्यावर परिणाम होऊ शकतो. जगातील सुमारे 42% युरिया आणि 27% अमोनिया मध्य पूर्व म्हणजेच अरब देशांमधून येतो. अमोनिया हे खत बनवण्यासाठी वापरले जाणारे मुख्य रसायन आहे.

जर युद्ध किंवा तणावामुळे या प्रदेशातील पुरवठा विस्कळीत झाला तर जगभरात खताचा तुटवडा निर्माण होऊ शकतो. कमी पुरवठा झाल्यास खतांच्या किमती वाढवण्याचा दबाव असेल.

महाग गॅसमुळे खताची किंमत वाढेल

युरियासारखी खते बनवण्यासाठी नैसर्गिक वायूचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. अशा परिस्थितीत गॅसचे दर वाढले तर खताचे उत्पादनही महाग होणार आहे.

महागड्या खताचा थेट परिणाम शेतकऱ्यांच्या खर्चावर होणार आहे. शेतकऱ्यांनी महागड्या खतांचा वापर कमी केल्यास त्याचा पीक उत्पादनावर परिणाम होऊ शकतो. उत्पादन कमी झाल्यास खाद्यपदार्थांच्या किमती आणखी वाढू शकतात.

खत कारखाने पुन्हा सुरू होण्यास बराच कालावधी लागू शकतो

खत कारखाने किंवा गॅस प्लांट बंद पडल्यास किंवा संकटामुळे त्यांचा पुरवठा प्रभावित झाल्यास त्यांना पूर्ण क्षमतेने पुन्हा सुरू होण्यासाठी 1 ते 5 वर्षे लागू शकतात, असेही अहवालात नमूद करण्यात आले आहे.

त्यामुळे खतांच्या पुरवठ्यावर दीर्घकाळ ताण पडू शकतो आणि त्याचा परिणाम शेतीच्या खर्चावर आणि अन्नधान्याच्या किमतीवर होऊ शकतो.

भारतामध्ये युरियाच्या 45 किलोच्या बॅगची किंमत 266.50 रुपये आहे

जगातील युरिया खरेदी करणाऱ्या प्रमुख देशांमध्ये भारताचा समावेश होतो. देशात 45 किलो युरियाच्या पिशवीची किंमत 266.50 रुपये आहे. शेतकऱ्यांना कमी किमतीत युरिया देण्यासाठी सरकार त्याची वास्तविक किंमत आणि विक्री किंमत यातील तफावत सबसिडीद्वारे भरून काढते.

या प्रचंड तफावतीचा खर्च सरकार उचलते, याला खत अनुदान म्हणतात, असे अहवालात म्हटले आहे. अधिका-यांच्या म्हणण्यानुसार, सरकारचा खत अनुदानाचा खर्च यावर्षी 3 लाख कोटी रुपयांपेक्षा जास्त असू शकतो.

मध्यपूर्वेतील संकट कायम राहिल्यास सरकारी खर्च वाढेल.

मध्यपूर्वेतील संकट दीर्घकाळ चालू राहिल्यास खतांच्या किमती आणि सरकारी अनुदानावर आणखी दबाव येऊ शकतो. अशा परिस्थितीत खते स्वस्त ठेवण्यासाठी अधिक अनुदान देणे किंवा शेतकऱ्यांना खतांचा वापर कमी करण्यास सांगणे यासारखी आव्हाने सरकारसमोर असू शकतात. खतांचा वापर कमी केल्यास पीक उत्पादनावर परिणाम होण्याचा धोका असतो.

2026 च्या अखेरीस सुपर एल निनोची 81% शक्यता

2027 मध्ये खतांच्या पुरवठ्याबरोबरच हवामान हे देखील शेतीसाठी मोठे आव्हान बनू शकते. जेपी मॉर्गनने अंदाज वर्तवला आहे की 2026 च्या अखेरीस सुपर एल निनो होण्याची 81% शक्यता आहे. त्याचा प्रभाव 2027 पर्यंत कायम राहू शकतो.

एल निनोच्या बाबतीत, उष्ण आणि प्रतिकूल हवामानाचा शेतीवर परिणाम होऊ शकतो. त्यामुळे पिकांच्या उत्पन्नावर परिणाम होण्याची भीती आहे.

पीक उत्पादन 3.5% ने घटण्याचा अंदाज

अहवालानुसार, एल निनो दरम्यान खराब हवामानामुळे पीक उत्पादन सरासरी 3.5% कमी होऊ शकते. जर उत्पादन कमी झाले आणि खते, गॅस आणि तेलाच्या किमती वाढल्या तर शेतीचा खर्च आणि अन्नधान्याच्या किमतीवर दुहेरी दबाव येऊ शकतो. त्याचा प्रभाव भारतासारख्या कृषी आधारित बाजारपेठेत अधिक दिसून येतो.

अन्नधान्य महागाई 1.5% ने वाढू शकते

जेपी मॉर्गनच्या अंदाजानुसार, खराब हवामान आणि एल निनोमुळे, अन्नधान्य महागाई जगभरात सुमारे 1.5% वाढू शकते. आधीच महाग खते, ऊर्जा आणि वाहतूक खर्चासह ही वाढ, याचा थेट परिणाम सामान्य लोकांच्या घरगुती बजेटवर होऊ शकतो.

अहवालाचा व्यापक अंदाज आहे की या सर्व जोखमींमध्ये, 2027 च्या पहिल्या सहामाहीत जागतिक अन्नाच्या किमती 5% वाढू शकतात, जे 2026 च्या पहिल्या सहामाहीत 2.8% च्या पातळीपेक्षा खूप जास्त असेल.