फूड रेसिपी: चव इतकी अप्रतिम आहे की प्रत्येकजण त्याचे कौतुक करेल! पाहुण्यांसाठी झटपट क्रिस्पी मखाना बाइट्स बनवा

अन्न कृती: पाहुणे घरी आल्यानंतर त्यांच्यासाठी काय शिजवायचे असा प्रश्न प्रत्येकाला पडतो. चिवडा, शेव, भजी वगैरे टिपिकल आहेत पदार्थ कायमचे बनवले जातात. पण तेच टिपिकल पदार्थ बनवण्याऐवजी तुम्ही झटपट मखना कुरकुरीत बाइट्स बनवू शकता. ही डिश खूप छान लागते. कमीत कमी घटकांनी बनवलेले पदार्थ चवीसोबतच शरीरासाठीही चांगले असतात. माखणामध्ये मॅग्नेशियम, पोटॅशियम, फायबर, लोह, जस्त इत्यादी घटक मोठ्या प्रमाणात आढळतात. त्यात कार्बोहायड्रेट्स, फायबर आणि प्रथिने देखील असतात. सांधेदुखी, अंगदुखी किंवा पाठदुखी झाल्यावर आहारात मखनाचे सेवन करावे. यामुळे पोट भरलेले राहते आणि भूक लागण्यापासून बचाव होतो. शरीरातील रक्तदाबाची वाढलेली पातळी नियंत्रणात ठेवण्यासाठी आहारात मखनाचे सेवन करावे. चला तर मग जाणून घेऊया कुरकुरीत मखना बाइट्स बनवण्याची रेसिपी.(छायाचित्र सौजन्य – AI)

हेल्दी सॅलड रेसिपी: डाएटर्ससाठी खास रेसिपी! पेरूपासून झटपट एक चविष्ट हेल्दी सॅलड बनवा, सर्वांनाच आवडेल

साहित्य:

• माखणे
• बटाटे
• आमचूर पावडर
• लिंबाचा रस
• कोथिंबीर
• हिरव्या मिरच्या
• लाल मिरची
• गरम मसाला
• मीठ
• तांदळाचे पीठ

कढीपत्त्याची चटणीरोजच्या जेवणात चमचाभर कढीपत्ता चटणीचे सेवन करा, केसांची वाढ झपाट्याने होईल.

कृती:

• कुरकुरीत माखणा चावा बनवण्यासाठी एक कढई गरम करून त्यात मखणा मंद आचेवर कुरकुरीत होईपर्यंत तळा.
• माखा कुरकुरीत झाल्यावर गॅस बंद करा. माखा थंड झाल्यावर हाताने किंवा मिक्सरमध्ये अगदी हलके वाटून घ्या.
• सोललेले बटाटे सोलून एका भांड्यात चांगले मॅश करा. मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये मखने, तांदळाचे पीठ, हिरवी मिरची, धणे घालून चांगले मिक्स करा.
• नंतर त्यात जिरे, लाल मिरची, गरम मसाला, आमचूर पावडर, मीठ आणि लिंबाचा रस घालून मिक्स करा.
• घट्ट मिश्रण बनवल्यानंतर त्याचे छोटे गोळे करून हाताने हलक्या हाताने दाबून चाव्याचा आकार द्या आणि गरम तेलात मंद आचेवर तळून घ्या.
• सोनेरी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत तळल्यानंतर, कुरकुरीत मखना चावा टिश्यू पेपरवर काढून टाका आणि दही किंवा टोमॅटो सॉस बरोबर सर्व्ह करा.
• अगदी सोप्या पद्धतीने बनवलेले क्रिस्पी मखना चावणे तयार आहेत.