पोटाचा कर्करोग टाळायचा असेल तर आहारातून या गोष्टी काढून टाका.

मसालेदार अन्न आरोग्यासाठी धोका: भारतीय खाद्यपदार्थांमध्ये लोणचे आणि मसालेदार पदार्थांना विशेष स्थान आहे. लोणचे आणि चटण्या जेवणाची चव वाढवतात, मात्र जास्त मसालेदार खाल्ल्याने पोटाच्या कर्करोगासारख्या गंभीर आजारांचा धोका वाढतो.

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, मसालेदार अन्न खाल्ल्याने पोटात जळजळ, गॅस, ॲसिडीटी आणि पोटात अल्सर होऊ शकतात. तर आम्हाला कळवा

कोणत्या गोष्टींचे जास्त सेवन केल्याने कर्करोगाचा धोका वाढतो?

मसालेदार अन्न आणि लोणचे-

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, मसाले हे भारतीय अन्नाचा एक महत्त्वाचा भाग आहेत आणि त्यांचे अनेक फायदेही आहेत. पण जास्त मसाले खाल्ल्याने पोट खराब होऊ शकते. मसालेदार पदार्थ खाल्ल्याने चवीला चविष्ट लागते परंतु ते खाल्ल्यानंतर पोटात जळजळ होऊ शकते आणि कालांतराने ही जळजळ वाढू शकते आणि पोटाच्या सामान्य पेशी बदलू शकतात. त्यामुळे कर्करोगाचा धोका वाढतो.

लोणच्यामध्ये मीठ आणि तेलाचे प्रमाण जास्त असते. यामुळे पोटातील आम्ल संतुलन बिघडू शकते आणि पोटाचे रक्षण करणारा श्लेष्मा खराब होऊ शकतो. त्यामुळे पोटाच्या कर्करोगाचा धोका वाढतो.

खूप जास्त मीठ –

जर तुम्ही तुमच्या जेवणात जास्त प्रमाणात मिठाचे सेवन केले तर ते आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते. जास्त मीठ खाल्ल्याने पोटाचे अस्तर कमकुवत होऊ शकते, ज्यामुळे संसर्गाचा धोका वाढतो. यामुळे पोटात अल्सर आणि अगदी कॅन्सरही होऊ शकतो.

क्लिनिकल मायक्रोबायोलॉजी रिव्ह्यूज मधील अहवालात असे दिसून आले आहे की ज्या लोकांमध्ये एच. पायलोरी संसर्गाचे प्रमाण जास्त आहे त्यांना पोटाच्या कर्करोगाचा धोका लक्षणीयरीत्या वाढतो.

स्मोक्ड आणि भाजलेले अन्न-

जर तुम्हाला तंदुरी चिकन किंवा ग्रील्ड फिश आवडत असेल तर ते शिजवण्याची पद्धत बदलण्याचा विचार करा. कारण धुम्रपान आणि चारींग यांसारख्या स्वयंपाकाच्या प्रक्रिया अन्नाची चव वाढवतात परंतु PAHs नावाचे हानिकारक पदार्थ तयार करू शकतात.

नॅशनल कॅन्सर इन्स्टिट्यूटच्या संशोधनातून असे दिसून आले आहे की स्मोक्ड किंवा जळलेल्या पदार्थांचे सेवन आणि कर्करोगाचा वाढता धोका, विशेषत: पचनसंस्थेचा कर्करोग यांच्यात मजबूत संबंध आहे.

तंबाखू आणि दारूचे सेवन-

तंबाखू आणि अल्कोहोल आरोग्यासाठी हानिकारक आहे हे आपणा सर्वांना माहीत आहे. त्यामुळे पोटाच्या कर्करोगाचा धोकाही वाढतो. धुम्रपानामुळे पचनसंस्थेमध्ये विषारी द्रव्ये प्रवेश करतात, ज्यामुळे पोटाच्या अस्तरांना हानी पोहोचते आणि H. pylori सारख्या संसर्गाचा धोका वाढतो.

अल्कोहोल रोग प्रतिकार क्षमता कमकुवत होते. अशा लोकांमध्ये पोटाच्या कर्करोगाचा धोका सामान्य लोकांच्या तुलनेत वाढतो.

फळे आणि भाज्यांपासून दूर राहा-

फळे आणि भाज्यांपासून दूर राहिल्यास पोटावर परिणाम होतो. कर्करोगाचा धोका वाढू शकते. फळे आणि भाज्यांमध्ये भरपूर प्रमाणात अँटिऑक्सिडेंट असतात, जे आपल्या पेशींचे नुकसान आणि जळजळ होण्यापासून संरक्षण करण्यास मदत करतात, ज्यामुळे कर्करोग होऊ शकतो.

हेही वाचा- चेहऱ्यावर मध लावण्यापूर्वी येथे जाणून घ्या, ते त्वचेला कधी मोठे नुकसान करू शकते.

डॉक्टरांच्या मते, बेरी, लिंबूवर्गीय फळे, टोमॅटो आणि पालेभाज्या हे व्हिटॅमिन सी आणि ईचे चांगले स्त्रोत आहेत. हे जीवनसत्त्वे ऑक्सिडेटिव्ह नुकसान कमी करण्यास आणि कर्करोगाचा धोका कमी करण्यास मदत करतात.