मांजरीच्या विष्ठा पासून माकड थुंकण्यापर्यंत… हे जगातील सर्वात विचित्र कॉफी आहेत

कॉफी प्रेमींसाठी, आजचे युग चव आणि सुगंधासाठी समर्पित असू शकते, परंतु जगात अशी काही कॉफी आहेत ज्यांची नावे सर्वांना स्तब्ध करतात. यापैकी काही कॉफी अशा अद्वितीय आणि विचित्र मार्गांनी बनविली गेली आहेत की आपण यावर विश्वास ठेवू शकणार नाही. अशा काही कॉफींबद्दल जाणून घ्या जे मांजरीचे विष्ठा, माकड थुंक इ. सारख्या विचित्र पदार्थांचा वापर करतात.

1. कोपी लुवाक: मांजरीच्या विष्ठापासून बनविलेले कॉफी

इंडोनेशियातील ही कॉफी जगातील सर्वात महाग आणि दुर्मिळ कॉफी आहे. 'कोपी लुवाक' ला एक विशिष्ट प्रकारची मांजर बनविण्यासाठी, ज्याला लुवाक म्हणतात, कॉफी बियाणे खातो. यानंतर, ही बियाणे मांजरीच्या पाचक प्रणालीतून जातात आणि विष्ठेच्या रूपात बाहेर येतात. हे बिया धुतले जातात, स्वच्छ केले जातात आणि भाजलेले असतात आणि कॉफी बनविली जाते. असे मानले जाते की कॉफीच्या बियाण्यांची चव मांजरीचे पचन सुधारते आणि यामुळे कॉफीची चव विशेष बनते.

2. माकड थुंकीपासून बनविलेले कॉफी

थायलंडमध्ये कॉफी माकडांनी निवडलेल्या कॉफी बीन्सपासून देखील बनविली जाते आणि नंतर थुंकणे उघडकीस येते. माकड हे बियाणे निवडण्यात खूप कुशल आहेत आणि त्यांच्या थुंकीमुळे कॉफी बीन्सची कटुता कमी होते. ही कॉफी त्याच्या अद्वितीय चव आणि महागड्या किंमतींसाठी देखील ओळखली जाते.

3. हॅरियर कॉफी

माफक प्रमाणात दुर्मिळ, हॅरियर कॉफी म्यानमारमधून येते. यात स्थानिक प्राण्यांचा समावेश आहे, जे कॉफी फळे खातात आणि बियाणे त्यांच्या विष्ठामधून मिळतात. हे देखील चव मध्ये खूप विशेष मानले जाते.

4. जगातील दुर्मिळ कॉफीची किंमत

या विशेष कॉफीची किंमत सामान्य कॉफीपेक्षा बर्‍याच वेळा जास्त आहे. कोपी लुवाकची किंमत हजारो डॉलर प्रति किलोग्राम असू शकते. यामागचे कारण दुर्मिळता, विशेष प्रक्रिया आणि अद्वितीय चव आहे.

5. चव आणि गुणवत्तेवरील प्रश्न

जरी या कॉफीची किंमत खूप जास्त आहे, परंतु तज्ञांमध्ये त्यांच्या चव आणि गुणवत्तेबद्दल मतभेद आहेत. काहीजण म्हणतात की ही कॉफी हा खर्‍या चव प्रेमींसाठी एक विशेष अनुभव आहे, तर काही समीक्षक ते फक्त एक विपणन युक्ती मानतात. तथापि, या कॉफीची अद्वितीय मूळ आणि प्रक्रिया त्यांना निश्चितपणे खास बनवते.

हेही वाचा:

बिग बी आणि रेखाची जोडी: सिनेमाचा वारसा, जो आजही ताजी आहे