नवी दिल्ली, १२ जून. भारतीय अन्न सुरक्षा आणि मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने शुक्रवारी अन्न व्यवसाय ऑपरेटर (FBOs) ला निर्देश दिले की ते ग्राहकांच्या सुरक्षेला धोका निर्माण करण्यासाठी मेटल पिन, स्टेपल पिन, वायर आणि इतर तत्सम वस्तूंचा वापर तात्काळ प्रभावाने पॅकिंग आणि सुरक्षित करण्यासाठी बंद करा.
फूड रेग्युलेटरने सांगितले की, केक सजवण्यासाठी मेटल पिन आणि वायर्सचा वापर फूड पॅकेट, केक बॉक्स, स्वीट बॉक्स, स्नॅक पाऊच, टेकवे फूड पार्सल आणि इतर खाद्यपदार्थ पॅक करण्यासाठी देखील केला जात असल्याचे समोर आले आहे.
FSSAI ने म्हटले आहे की अशी अनेक प्रकरणे समोर आली आहेत ज्यात केक आणि फूड पॅकेटमध्ये धातूचे तुकडे किंवा स्टेपल पिन सापडल्या आहेत. अशा प्रकरणांमुळे अन्न सुरक्षेला मोठा धोका निर्माण होतो कारण ग्राहक नकळत या धातूच्या वस्तूंचे सेवन करतात, ज्यामुळे इजा होऊ शकते किंवा आरोग्यावर प्रतिकूल परिणाम होतो.
नियामकाने सर्व फूड बिझनेस ऑपरेटरना कोणत्याही खाद्यपदार्थ, बेकरी उत्पादन, टेकवे जेवण, स्नॅक पॅकेट किंवा फूड पार्सल सील करण्यासाठी, जोडण्यासाठी, सुरक्षित करण्यासाठी किंवा पॅक करण्यासाठी मेटल पिन, वायर किंवा यासारखे वापरणे ताबडतोब बंद करण्याचे निर्देश दिले आहेत. या सूचनेचे पालन न करणाऱ्या खाद्यपदार्थ व्यावसायिकांवर योग्य ती कारवाई करण्यात येईल, असेही त्यात म्हटले आहे.
सल्लागारानुसार, या सूचनांचे पालन न केल्यास, 'अन्न सुरक्षा आणि मानक कायदा, 2006' आणि त्याखाली बनवलेल्या नियमांनुसार योग्य दंडात्मक कारवाई केली जाऊ शकते. अन्न सुरक्षा मानके बळकट करणे आणि अन्न पॅकेजिंग आणि हाताळणीमध्ये मेटल फास्टनिंग सामग्रीच्या वापरापासून ग्राहकांना होणारे अनावश्यक धोके टाळण्यासाठी या हालचालीचा उद्देश आहे.
Comments are closed.