निरोगी जीवनासाठी सर्वात महत्वाची बाब म्हणजे पाचक प्रणाली, परंतु सामान्यत: आपण हलकेपणे घेतल्यामुळे आपण बर्‍याच वेळा दुर्लक्ष करतो, ज्यामुळे केवळ शरीराचे नुकसान होत नाही तर आरोग्याच्या अनेक समस्या देखील उद्भवतात. आयुर्वेदाचे मार्गदर्शन हा पाचक प्रणाली मजबूत करण्यासाठी आणि आरोग्य सुधारण्यासाठी एक सोपा आणि प्रभावी उपाय आहे. अलीकडेच, आयश मंत्रालयाने, भारत सरकारने आयुर्वेदाचे काही महत्त्वाचे 'सुवर्ण नियम' सामायिक केले आहेत, जे केटरिंग आणि जीवनशैलीतील छोट्या बदलांद्वारे पाचन यंत्रणेला बळकटी देण्याचा आग्रह धरतात.
आयुर्वेदाचा पचन करण्यासाठी प्रभावी दृष्टीकोन
आयुर्वेद केवळ आपण काय खावे हे शिकवत नाही तर आपण कसे आणि कोणत्या मानसिक स्थितीत खावे हे देखील सांगते. आयुष मंत्रालयाच्या म्हणण्यानुसार, “आयुर्वेद अन्नाच्या योग्य मार्गावर जोर देते, जे केवळ पचनच सुधारत नाही तर संपूर्ण आरोग्यासाठी देखील फायदेशीर आहे.”
आयुर्वेदाच्या मते, “अन्न शांततेत आणि चांगल्या मानसिक परिस्थितीत केले पाहिजे, ज्याचा पाचन तंत्रावर सकारात्मक परिणाम होतो.” मंत्रालयाने अशी शिफारस केली आहे की त्यांनी खाण्यापूर्वी राग, तणाव किंवा भीती टाळली पाहिजे कारण ते सर्व पाचन तंत्रावर परिणाम करू शकतात. अन्न च्युइंग हळूहळू केवळ चव वाढवते असे नाही तर ते पाचन एंजाइम देखील सक्रिय करते, ज्यामुळे अन्नाचे पचन योग्य प्रकारे होते.
पाणी पिण्याचा योग्य मार्ग
आयुर्वेदात पिण्याच्या पाण्याची विशेष पद्धत देखील दिली गेली आहे. मंत्रालयाच्या म्हणण्यानुसार, “अन्नाच्या मध्यभागी पिणे पाणी पिणे पचनासाठी खूप फायदेशीर आहे, परंतु जेवणानंतर लगेच पिण्याचे पाणी टाळा, कारण ते पाचक प्रक्रियेस व्यत्यय आणू शकते.” जेवणानंतर 40 ते 45 मिनिटांनंतर पाणी प्याले जाणे महत्वाचे आहे, जेणेकरून पाचक प्रणालीवर अनावश्यक दबाव येऊ नये आणि अन्न योग्य प्रकारे पचविले जाऊ शकते.
आयुर्वेदाच्या 'सुवर्ण नियम' सह पोस्टला निरोगी जीवन मिळते: पाचक प्रणाली मजबूत ठेवा बझ ऑन बझ | ….
Comments are closed.