तूपचे आरोग्य फायदे: तूपचे हे फायदे जाणून घेतल्याबद्दल आपल्याला आश्चर्य वाटेल, आहारात हे करा!

तूपचे आरोग्य फायदे: अन्न आणि पोषण संबंधित प्रश्न आपल्या मनात नेहमीच असतात, परंतु योग्य उत्तर शोधणे सोपे नाही. आम्ही आपल्यासाठी एक स्तंभ आणला आहे जिथे पोषण तज्ञ आपल्या प्रश्नांची उत्तरे देतील आणि आपल्या उत्सुकतेचे निराकरण करतील. यावेळी, प्रसिद्ध पोषणतज्ज्ञ कविता देवगन आपल्या प्रश्नांची उत्तरे देत आहेत. चला, आपले प्रश्न आणि त्यांची उत्तरे जाणून घ्या!

कोमट पाण्याने तूप पिणे: किती फायदेशीर?

प्रश्नः काही काळासाठी, कोमट पाण्याने तूप पिण्याच्या ट्रेंडमध्ये काही काळासाठी बरीच वाढ झाली आहे. आरोग्यासाठी खरोखर चांगले आहे का? यावर प्रयत्न केला जाऊ शकतो? आहारात तूप कसे समाविष्ट केले जाऊ शकते आणि ते फायदेशीर का आहे?
– अनया त्रिपाठी, गोरखपूर

उत्तरः होय, कोमट पाण्याने तूप पिणे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते. सकाळी दररोज मद्यपान केल्याने पाचक प्रणाली मजबूत होते आणि विशेषत: मोठ्या आतड्याचे आरोग्य सुधारते. जर आपण बद्धकोष्ठतेची तक्रार केली तर ही रेसिपी आपल्यासाठी खूप प्रभावी असल्याचे सिद्ध होऊ शकते.

तूप आपल्या आहाराचा एक भाग बनवण्याचे बरेच फायदे आहेत. हे व्हिटॅमिन-ए, डी, ई आणि के. व्हिटॅमिन-ए चे एक उत्तम स्त्रोत आहे. व्हिटॅमिन डी थकवा काढून टाकतो आणि सांधेदुखीपासून मुक्त होतो. त्याच वेळी, व्हिटॅमिन-ई हृदय निरोगी ठेवण्यास आणि व्हिटॅमिन-के हाडे मजबूत करण्यास मदत करते.

तूप शरीरातून हानिकारक घटक काढून टाकण्यास देखील मदत करते. हे जळजळ कमी करते, मेंदूला गती देते, स्मृती वाढवते आणि मधुमेहाचा धोका देखील कमी करते. तसेच, तूप आपल्या अन्नाची चव दुप्पट करते, आपल्याला हे देखील माहित असेल! परंतु लक्षात ठेवा, तूपचे जास्त प्रमाणात सेवन करणे हानिकारक असू शकते. जर आपण ते संतुलित प्रमाणात खाल्ले तर त्यास बरेच फायदे मिळतील.

दररोज स्प्राउट्स खाणे आंबटपणाचे कारण आहे? काय करावे ते शिका

प्रश्नः मी दररोज सकाळी स्प्राउट्स खातो. गेल्या दोन-तीन आठवड्यांपासून, मला पोटात जास्त आंबटपणा आणि जडपणा जाणवत आहे. दररोज स्प्राउट्स खाल्ल्यामुळे हे होऊ शकते? या समस्येपासून मुक्त होण्यासाठी मी माझ्या आहारात काय बदल करावे?
– पिंकी सिन्हा, पटना

उत्तरः आरोग्यासाठी स्प्राउट्स खूप फायदेशीर आहेत. यामध्ये प्रथिने, फायबर, अँटीऑक्सिडेंट्स, जीवनसत्त्वे, खनिजे आणि एंजाइम समाविष्ट आहेत, जे शरीरासाठी आवश्यक आहेत. स्प्राउट्स फर्ममेंट प्रक्रियेद्वारे तयार केले जातात, ज्यामुळे त्यांचे पोषक आणखी वाढते.

जरी स्प्राउट्स सहजपणे पचले जातात, परंतु काहीवेळा आपले शरीर त्यांना पूर्णपणे पचविण्यात अक्षम असते. अशा परिस्थितीत, स्प्राउट्स खाणे थांबवण्याऐवजी त्यांना खाण्याचा मार्ग बदलणे चांगले. थोड्या स्टीमवर स्प्राउट्स शिजवा किंवा पॅनमध्ये अर्धा चमचे तेल गरम करा आणि त्यात जिरे आणि असफोटीडा लावा. चवीनुसार स्प्राउट्स आणि मीठ घाला. असे केल्याने, स्प्राउट्स पचविणे सोपे होईल आणि आपल्याला आंबटपणा किंवा ब्लॉटिंगची कोणतीही समस्या होणार नाही.