तुमच्या मुलांच्या दिवसाची निरोगी सुरुवात करा, त्यांच्या नाश्त्यामध्ये या 5 पौष्टिक नाश्त्याचा समावेश करा.

. डेस्क- मुलांच्या आरोग्यासाठी आणि उत्तम विकासासाठी पौष्टिक नाश्ता अत्यंत महत्त्वाचा आहे. सकस नाश्ता शरीराला ऊर्जा तर देतोच, पण एकाग्रता वाढवण्यास, अभ्यासावर लक्ष केंद्रित करण्यास आणि दिवसभर सक्रिय राहण्यास मदत करतो. अशा परिस्थितीत पालकांनी आपल्या मुलांच्या ताटात चवीबरोबरच पौष्टिक पदार्थही भरलेले असावेत, यासाठी प्रयत्न केले पाहिजेत.

काहीही न खाता रात्रभर राहिल्यानंतर सकाळी शरीराला ऊर्जेची गरज असते. मुले सकाळी नाश्ता न करता शाळेत गेल्यास किंवा जंक फूड खाल्ल्यास त्यांना लवकर भूक लागते, थकवा जाणवू शकतो आणि त्यांच्या अभ्यासावरही परिणाम होऊ शकतो. संतुलित नाश्त्यामध्ये असलेली प्रथिने, कॅल्शियम, फायबर, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे मुलांच्या शारीरिक आणि मानसिक विकासात महत्त्वाची भूमिका बजावतात.

मुलांसाठी 5 निरोगी आणि चवदार नाश्ता

मूग डाळ चिल्ला

भिजवलेली मूग डाळ बारीक करून त्यात गाजर, सिमला मिरची, कांदा आणि इतर भाज्या घालून चीला तयार करा. यामध्ये प्रथिने मुबलक प्रमाणात असल्याने पोट दीर्घकाळ भरलेले राहते.

Vegetable Upma

रवा हलका भाजून त्यात गाजर, मटार, बीन्स आणि इतर भाज्या घालून उपमा बनवा. हा एक जलद आणि पौष्टिक नाश्ता आहे, जो मुलांना चांगली ऊर्जा देतो.

व्हेज पोहे

कांदा, गाजर, वाटाणे, सिमला मिरची आणि हलका मसाले घालून पोहे तयार करा. हा एक हलका, चवदार आणि फायबर युक्त नाश्ता आहे.

Besan Veg Cheela

बेसनाच्या पिठात पालक, टोमॅटो, कांदा, गाजर अशा भाज्या मिसळून चीला बनवा. यामध्ये प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे भरपूर प्रमाणात असल्याने मुलांनाही ते आवडते.

दही आणि फळ वाडगा

सफरचंद, केळी, पपई किंवा इतर हंगामी फळांचे छोटे तुकडे मिसळून ताजे दही सर्व्ह करा. हे कॅल्शियम, प्रथिने आणि जीवनसत्त्वे यांचा उत्कृष्ट स्रोत आहे.

मुलांना निरोगी नाश्ता देण्याचे सोपे मार्ग

• रोज एकच नाश्ता देण्याऐवजी वेगवेगळे पर्याय तयार करा.
• रंगीबेरंगी फळे आणि भाज्यांनी थालीपीठ आकर्षक बनवा.
• नाश्त्यामध्ये फळे, दही, कडधान्ये आणि संपूर्ण धान्य यांचा समावेश जरूर करा.
• मुलांसोबत बसून नाश्ता करा, जेणेकरून त्यांना खाण्याच्या चांगल्या सवयी कळतील.
• जंक फूडऐवजी ताजे आणि पौष्टिक घरगुती अन्न देण्याची सवय लावा.

नाश्ता करताना या गोष्टी लक्षात ठेवा

• नेहमी ताजे आणि स्वच्छ पदार्थ वापरा.
• जास्त तेल, मीठ आणि साखर घालणे टाळा.
• नाश्त्यामध्ये प्रथिने, फायबर आणि जीवनसत्त्वे असलेल्या गोष्टींना प्राधान्य द्या.
• मुलांच्या वयानुसार अन्न मऊ आणि सहज चघळण्यायोग्य बनवा.
• प्रक्रिया केलेले आणि पॅकबंद अन्न ऐवजी ताजे तयार केलेले घरगुती अन्न द्या.

निरोगी नाश्ता, निरोगी बालपण

मुलांच्या चांगल्या आरोग्याचा पाया त्यांच्या रोजच्या खाण्याच्या सवयींवर अवलंबून असतो. सकाळचा नाश्ता पौष्टिक आणि संतुलित असेल तर मुले दिवसभर उत्साही राहतात, चांगले शिकतात आणि त्यांचा शारीरिक विकासही व्यवस्थित होतो. म्हणूनच, दररोज निरोगी नाश्ताने सुरुवात करणे ही एक चांगली सवय आहे.