यूपीच्या दुग्धजन्य पदार्थांची जागतिक तेजी: 10.16% वाढीसह निर्यात 489 कोटींवर पोहोचली, पशुपालकांच्या उत्पन्नात वाढ.

लखनौ, वाचा: राज्यातील पशुसंवर्धन आणि दुग्धव्यवसाय क्षेत्राला चालना देण्याच्या प्रयत्नांचा परिणाम निर्यात वाढीच्या रूपात दिसून येत आहे. अधिकृत आकडेवारीनुसार, दुग्धजन्य पदार्थ, अंडी, नैसर्गिक मध आणि इतर प्राणी-आधारित खाद्यपदार्थांच्या निर्यातीत सुमारे 10.16 टक्के वाढ झाली आहे.

एप्रिल 2023 ते नोव्हेंबर 2024 दरम्यान या श्रेणीची निर्यात 444.10 कोटी रुपयांची होती, जी एप्रिल 2024 ते नोव्हेंबर 2025 या कालावधीत वाढून 489.24 कोटी रुपये झाली. अशा प्रकारे सुमारे 45 कोटी रुपयांची वाढ नोंदवण्यात आली आहे. आंतरराष्ट्रीय बाजारात अंडी आणि मधासह दूध, तूप, चीज, लोणी आणि दूध पावडरच्या वाढत्या मागणीमुळे निर्यातीला चालना मिळाली आहे.

डेअरी प्रोसेसिंग युनिट्सचा विस्तार, कोल्ड चेन नेटवर्क आणि उत्तम पॅकेजिंग आणि गुणवत्ता नियंत्रण यामुळे राज्याची स्पर्धात्मकता मजबूत झाली आहे. पशुपालकांचे उत्पन्न वाढण्याबरोबरच ग्रामीण अर्थव्यवस्थेलाही बळ मिळत असल्याचे जाणकारांचे मत आहे.