शरीरातील हिमोग्लोबिन कमी झाले आहे का? या 5 प्रभावी घरगुती उपाय आणि आहाराने लोहाची कमतरता त्वरीत दूर करा

हिमोग्लोबिन मानवी शरीरात लाल रक्तपेशी (RBC) तयार करण्याचे आणि फुफ्फुसातून संपूर्ण शरीराच्या अवयवांना ऑक्सिजन पोहोचवण्याचे मुख्य कार्य करते. हिमोग्लोबिन हे लोहयुक्त प्रथिन आहे आणि जेव्हा शरीरात पुरेसे लोह नसते तेव्हा हिमोग्लोबिनचे उत्पादन कमी होते. लखनौ, वाराणसी, कानपूर, दिल्ली, जयपूर आणि पाटणा यांसारख्या शहरांमधील आरोग्य शिबिरे आणि पॅथॉलॉजी रिपोर्ट्समधील डेटा दर्शवितो की लोहाच्या कमतरतेमुळे ॲनिमिया ही महिला, किशोरवयीन मुली आणि मुलांमध्ये एक सामान्य समस्या बनली आहे. सामान्यतः हिमोग्लोबिनची पातळी पुरुषांमध्ये 13.5 ते 17.5 g/dL आणि महिलांमध्ये 12.0 ते 15.5 g/dL असावी. जेव्हा ही पातळी 10 किंवा त्यापेक्षा कमी होते, तेव्हा शरीराच्या महत्वाच्या अवयवांना पुरेसा ऑक्सिजन मिळत नाही, ज्यामुळे सतत डोकेदुखी, अतिश्रम न करता थकवा, श्वास लागणे, चक्कर येणे, त्वचा पिवळी पडणे आणि नखे कमकुवत होणे आणि तुटणे यांसारखी लक्षणे दिसू लागतात. बीटरूट, डाळिंब आणि सफरचंद यांचा चमत्कारिक 'एबीसी' रस ताज्या फळांचा आणि भाज्यांचा रस रक्तातील हिमोग्लोबिनची पातळी वेगाने वाढवण्यासाठी सर्वात प्रभावी आणि सहज पचण्याजोगा नैसर्गिक उपाय आहे. बीटरूट हे लोह, फॉलिक ऍसिड, पोटॅशियम आणि फायबरचे नैसर्गिक भांडार आहे, जे लाल रक्तपेशींच्या सक्रिय उत्पादनास प्रोत्साहन देते. डाळिंबामध्ये मुबलक प्रमाणात लोह तसेच जीवनसत्त्वे ए, सी आणि ई असतात, जे रक्त प्रवाह सुधारतात. सफरचंदात असलेले मॅलिक ॲसिड लोहाचे शोषण गतिमान करते. रोज सकाळी नाश्त्याच्या वेळी एक मध्यम बीटरूट, अर्धा डाळिंब आणि एक सफरचंद एकत्र करून ताजे रस प्या. चव आणि परिणाम आणखी वाढवण्यासाठी त्यात अर्ध्या लिंबाचा रस आणि चिमूटभर काळे मीठ घाला. हा रस तीन ते चार आठवडे नियमित सेवन केल्यास हिमोग्लोबिनच्या संख्येत स्पष्ट सुधारणा दिसून येते. हिरव्या पालेभाज्या आणि ड्रमस्टिक (मोरिंगा) पालक, मेथी, बथुआ, राजगिरा आणि मोरिंगा (झुलीची पाने) यांचा दैनंदिन वापर नॉन-हेम लोहाचे सर्वोत्तम शाकाहारी स्रोत आहेत. ते केवळ लोहच नाही तर फॉलिक ॲसिड आणि व्हिटॅमिन बी-कॉम्प्लेक्स देखील समृद्ध आहेत, जे नवीन रक्त पेशींच्या परिपक्वतासाठी आवश्यक आहेत. विशेषतः मोरिंगा पाने सुपरफूड मानली जातात; यामध्ये पालकापेक्षा कितीतरी पट जास्त लोह आणि व्हिटॅमिन सी असते. एक चमचा वाळलेल्या मोरिंगा पानांची पावडर सकाळी कोमट पाण्यासोबत घ्यावी. याशिवाय आठवड्यातून तीन ते चार वेळा दुपारच्या जेवणात हिरव्या भाज्यांची डाळ, सूप किंवा भुर्जी यांचा समावेश करा. हिरव्या भाज्या जास्त तेलाने किंवा जास्त आचेवर शिजवू नका जेणेकरून त्यातील नैसर्गिक पोषक घटक टिकून राहतील. मनुका, अंजीर, खजूर आणि गूळ-हरभरा: शतकानुशतके प्रयत्न केलेले सूत्र. भारतीय पारंपारिक अन्नामध्ये, गूळ आणि भाजलेले हरभरे यांचे मिश्रण अशक्तपणा दूर करण्यासाठी रामबाण उपाय मानले जाते. गूळ हा केवळ शुद्ध लोहाचा समृद्ध स्त्रोत नाही तर ते पचन सुधारते, तर भाजलेले चणे कॉम्प्लेक्स प्रथिने आणि खनिजे प्रदान करतात. संध्याकाळच्या नाश्त्यात मूठभर भाजलेले हरभरे आणि थोडासा देशी गूळ खाणे हा हिमोग्लोबिन वाढवण्याचा सर्वात सोपा उपाय आहे. यासोबतच 5 ते 6 काळे मनुके आणि 2 सुके अंजीर एका भांड्यात रात्रभर भिजत ठेवा. दुसऱ्या दिवशी सकाळी रिकाम्या पोटी हे पाणी प्या आणि मनुका आणि अंजीर चावून खा. खजूराच्या नियमित सेवनाने शरीरातील लोहाची कमतरता देखील दूर होते आणि अशक्तपणा दूर होतो. व्हिटॅमिन सी शिवाय लोहाचे शोषण अपूर्ण आहे. बहुतेक लोक लोहयुक्त अन्न खातात, परंतु तरीही त्यांचे हिमोग्लोबिन वाढत नाही. याचे सर्वात मोठे कारण म्हणजे आपले शरीर शाकाहारातून मिळणारे लोह (नॉन-हेम आयरन) थेट शोषून घेऊ शकत नाही. लोह शरीरात योग्यरित्या शोषले जाण्यासाठी व्हिटॅमिन सी अनिवार्यपणे आवश्यक आहे. जेव्हाही तुम्ही डाळी, हिरव्या भाज्या किंवा कोंब खाता तेव्हा त्यावर अर्धा लिंबू पिळून घ्या. आवळा, पेरू, संत्री, मोसंबी आणि किवी या लिंबूवर्गीय फळांचा आपल्या दैनंदिन आहारात समावेश करा. ताज्या आवळ्याचा रस किंवा आवळा मुरब्बा रोज एक चमचा सेवन केल्याने आतड्यांमध्ये लोहाचे शोषण तीन पटीने वाढते. लोह शोषणात अडथळा आणणाऱ्या वाईट सवयी टाळा. जसं योग्य खाणं महत्त्वाचं आहे, तसंच त्या वाईट सवयी सोडून देणंही महत्त्वाचं आहे जे रक्त तयार होण्याच्या प्रक्रियेला प्रतिबंध करतात. खाल्ल्यानंतर लगेच चहा किंवा कॉफी पिण्याची सवय हे लोहाच्या कमतरतेचे सर्वात मोठे आणि दुर्लक्षित कारण आहे. चहामध्ये असलेले 'टॅनिन' आणि कॉफीमध्ये असलेले 'पॉलीफेनॉल' अन्नातील लोहाशी बांधले जातात आणि ते आतड्यांमधून शोषले जाण्यापासून रोखतात. त्यामुळे जेवणाच्या किमान एक तास आधी आणि एक तासानंतर चहा, कॉफी किंवा कोला पेये घेऊ नका. त्याचप्रमाणे, कॅल्शियमच्या गोळ्या किंवा जड दुधाचे पदार्थ लोहयुक्त अन्नासोबत घेऊ नये, कारण कॅल्शियम आणि लोह आतड्यात शोषण्यासाठी समान रिसेप्टर्स वापरतात. डॉक्टरांचा सल्ला आणि वैद्यकीय पूरक आहार कधी आवश्यक आहे? संतुलित आहार आणि घरगुती उपाय करूनही हिमोग्लोबिनची पातळी 8 ते 9 g/dL पेक्षा कमी राहिल्यास, ते दीर्घकालीन अशक्तपणा, अंतर्गत रक्तस्त्राव (जसे की मूळव्याध किंवा अल्सर), किंवा आतड्यांसंबंधी मॅलॅबसॉर्प्शन सिंड्रोम दर्शवू शकते. स्त्रियांमध्ये जास्त मासिक रक्तस्त्राव (मेनोरेजिया) हे देखील मुख्य कारण आहे. अशा स्थितीत केवळ घरगुती उपचारांवर अवलंबून न राहता ताबडतोब सामान्य वैद्याचा सल्ला घ्या. डॉक्टर तुमची सीबीसी आणि सीरम फेरीटिन तपासतील आणि आवश्यकतेनुसार ओरल आयर्न सप्लिमेंट्स किंवा IV आयर्न ड्रिपची शिफारस करतील. डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्याशिवाय स्वतःहून जास्त प्रमाणात लोहाच्या गोळ्या कधीही घेऊ नका, कारण शरीरात जास्त प्रमाणात लोह यकृताला नुकसान पोहोचवू शकते.