आपण कधीही हिरव्या मिरचीचा पॅराथा खाल्ले आहे, अतिशय मसालेदार आणि मगर, द्रुतपणे एक कृती बनवा

असे होऊ शकत नाही की भारतीय अन्नामध्ये पॅराथाचा समावेश नाही. आपल्याला येथे एक ते एक सर्वोत्तम आणि मधुर पॅराथ्स खायला मिळेल. दिल्लीत एक पराठा रस्ता आहे जिथे आपल्याला प्रत्येक गोष्टीचे सर्व काही खायला मिळेल. बटाटे, कांदे, चीज सोडा, आपल्याला मिरचीचा पॅराथाची चव देखील मिळेल. आता आपण आश्चर्यचकित व्हाल की मिरचीचा पराठ कसा बनविला जातो आणि त्याची आवड काय आहे. मिरचीचा पॅराथा खायला खूप चवदार आहे. कमी आचेवर पॅराथा खाण्यासाठी सिंका खूप कुरकुरीत आहे. मिरचीचा पराठा मसालेदार खाणार्‍यांसाठी एक चांगला पर्याय आहे. मिरचीचा पॅराथाची रेसिपी काय आहे ते जाणून घ्या?

ग्रीन मिरचीचा पराठा रेसिपी

प्रथम चरण- सर्वप्रथम पॅराथासाठी मळून मऊ कणिक. पीठात थोडी तूप घाला आणि थोडे पाणी लावा आणि पीठ तयार करा.

दुसरे चरण-आता पीठातून मध्यम आकाराचे पीठ घ्या आणि सिलेंडरच्या मदतीने ते सपाट करा. आता पीठ वर थोडी तूप लावा. त्यावर विशेष पंजाबी मसाला, मीठ आणि थोडे कोरडे पीठ घाला.

तिसर्‍या चरणात कणिक मारून थर बनवा आणि नंतर ते पीठासारखे बनवा. आपल्याला लचा पॅराथासारखे पॅराथ तयार करावे लागेल. आता पॅराथावर बारीक चिरलेली हिरवी मिरची शिंपडा.

चौथा चरण- वर थोडेसे कोरडे पीठ शिंपडा आणि पर्थाला थोडे अधिक रोल करा आणि त्यास मोठे करा. आता ते पॅनवर घाला आणि तूप लावताना हलका मध्यम ज्योत वर बेक करावे. लो फ्लेमवर पॅराथा बेक केल्याने ते अधिक कुरकुरीत होईल.

पाचवा चरण- दोन्ही बाजूंनी पॅराथा बेक करावे. तयार कुरकुरीत आणि मसालेदार हिरव्या मिरचीचा पॅराथा. आपण ते चटणी, सॉस, लोणचे किंवा दहीसह सर्व्ह करा. आपल्याला हिरव्या मिरचीचा स्वाद आवडेल.