हिरव्या भाज्यांमुळे शरीराला काही हानी होते का? हिवाळ्यात रोज हिरव्या भाज्या खाल्ल्यास काय होते हे तज्ञांनी सांगितले

आरोग्य बातम्या: हिवाळा आला की रोजच्या जेवणाच्या ताटात हिरव्या भाज्या दिसू लागतात. कधी मोहरीची भाजी, कधी मेथीची करी. कधीकधी बथुआ किंवा इतर पालेभाज्या खाण्यासाठी दिल्या जातात. थंडीच्या मोसमात रोज काही ना काही भाजी खाल्ली जाते. पण हिवाळ्यात रोज हिरव्या पालेभाज्या खाल्ल्या तर काय होईल असा विचार तुम्ही केला आहे का? आरोग्य तज्ज्ञांकडून जाणून घ्या-

हिवाळ्यात रोज हिरव्या भाज्या खाल्ल्यास काय होईल?

आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, हिवाळ्यात रोज हिरव्या भाज्या खाल्ल्याने शरीराला हानी पोहोचते. वास्तविक हिवाळ्यात शरीराला उबदार ठेवण्यासोबतच अतिरिक्त उर्जेचीही गरज असते. हिरव्या भाज्या खाल्ल्याने रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत होते आणि पचनक्रियाही चांगली राहते. त्यामुळे आपल्या त्वचेलाही फायदा होतो. पण हिरव्या पालेभाज्यांसह गूळ आणि इतर गोष्टीही खाव्यात.

हिरव्या भाज्या खाण्याचे काय फायदे आहेत?

• हिरव्या पालेभाज्यांमध्ये व्हिटॅमिन ए, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के आणि लोह असते, ज्यामुळे रक्त वाढते.
• व्हिटॅमिन ए आपल्या दृष्टीसाठी चांगले आहे.
• व्हिटॅमिन सी रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते.
• त्याच वेळी, वेगवेगळ्या भाज्यांमध्ये फायबर, अँटीऑक्सिडंट्स, लोह आणि फोलेट असतात, जे आपल्याला मौसमी संसर्गापासून वाचवतात.

हे पण वाचा- इराणी चाय: हैदराबादचा हा मजबूत इराणी चहा जेव्हा तुमच्या ओठांना स्पर्श करेल तेव्हा तुम्ही विसराल प्रत्येक चव, जाणून घ्या काय आहे त्यात खास

रोज हिरव्या भाज्या खाण्याचे काय तोटे आहेत?

• आरोग्य तज्ज्ञांच्या मते, रोज हिरव्या भाज्या खाल्ल्याने शरीराला हानी होऊ शकते.
• मोहरी, मेथी आणि बथुआ यांसारख्या पालेभाज्यांमध्येही ऑक्सॅलेट्स असतात. हे शरीरातील कॅल्शियमचे शोषण कमी करू शकतात.
• गोइटरेजेन्स हिरव्या भाज्यांमध्ये देखील असतात, जे कच्च्या किंवा जास्त प्रमाणात खाल्ल्यास थायरॉईड संप्रेरकांचे उत्पादन रोखू शकतात.
• भाज्या नीट शिजल्या नाहीत तर गॅस, फुगणे, पेटके किंवा जुलाबाच्या तक्रारी होऊ शकतात.

आरोग्य तज्ञ सल्ला देतात की दररोज हिरव्या भाज्या खाणे आवश्यक नाही. आपण आठवड्यातून 3 वेळा खाऊ शकता. यासोबतच व्हिटॅमिन सी भरपूर प्रमाणात घ्या.

अस्वीकरण: येथे दिलेली माहिती भिन्न स्त्रोत आणि सामान्य गृहितकांवर आधारित आहे. आरोग्य आणि त्वचेशी संबंधित कोणताही उपाय करण्यापूर्वी एकदा डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.