कारल्याला उन्हाळी सुपरफूड असेही म्हटले जाते. ते चवीला कडू असले तरी हे पौष्टिकतेचे भांडार आहे. त्यात व्हिटॅमिन सी, झिंक, पोटॅशियम, लोह आणि मॅंगनीज यांसारखे अनेक पोषक घटक असतात जे आरोग्यासाठी फायदेशीर असतात. मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी कारले हे औषधापेक्षा कमी नाही. ते खाण्याचे इतरही फायदे आहेत जसे की ते वजन कमी करण्यासाठी मदत करते. यामध्ये असलेले व्हिटॅमिन सी तुमच्या त्वचेसाठी देखील फायदेशीर आहे. कारल्याचा रस प्यायल्याने त्वचा चमकदार होते आणि तरुण दिसते. या लेखात आपण जाणून घेऊयात की कोणत्या पदार्थांसोबत कारले खाणे आपण टाळायला हवे. कारल्याचे सेवन केल्याने शरीर डिटॉक्स होते. तुम्ही कारल्याला तुमच्या आहाराचा अनेक प्रकारे भाग बनवू शकता. आहारात कारल्याचा समावेश करण्याचे अनेक फायदे आहेत, परंतु जर कारल्याचा योग्य प्रकारे वापर केला तर त्याचे अनेक फायदे आहेत आणि जर ते खाताना चूक झाली तर यामुळे शरीरालाही हानी पोहोचू शकते.
या पदार्थांसोबत कधीही कारले खाऊ नये
दुधासोबत कारले खाऊ नये
दुधात कॅल्शियम आणि अनेक जीवनसत्त्वे असली तरी, कारल्यासोबत ते खाणे हानिकारक ठरू शकते. कारले खाल्ल्यानंतर दूध प्यायल्याने बद्धकोष्ठता आणि अपचन यासारख्या पोटाच्या समस्या उद्भवू शकतात. याचा पचनसंस्थेवर वाईट परिणाम होतो.
आंब्यासोबत कारले खाणे ठरू शकते हानिकारक
आंबा हा फळांचा राजा आहे आणि लोक फक्त आंबा खाण्यासाठी उन्हाळ्याची वाट पाहतात, परंतु जर तुम्ही कारल्यासोबत आंबा खाल्ला तर त्यामुळे आम्लपित्त आणि जळजळ होऊ शकते. आंब्यासोबत कारले खाल्ल्याने तुमच्या पचनसंस्थेचे आरोग्य बिघडू शकते.
कारल्यासोबत दही खाणे टाळावे
दही आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे आणि उन्हाळ्यात लोकांना दही खायला आवडते पण तुम्हाला माहिती आहे का की ते कारल्यासोबत खाल्ल्याने तुमच्या आरोग्याला हानी पोहोचू शकते. दह्यासोबत कारले खाल्ल्याने त्वचेच्या समस्या जसे की पुरळ आणि खाज येऊ शकते. हे कॉम्बिनेशन सर्वात वाईट मानले जाते.
मुळा आणि कारले खाऊ नये
मुळा या फळभाजीसोबत कारले खाणे हानिकारक आहे. दोघांच्या वेगवेगळ्या परिणामांमुळे, पोटाशी संबंधित समस्या जसे की आम्लपित्त आणि घशात खवखव, खोकला देखील होऊ शकतो. जर तुम्हाला आधीच सर्दी आणि खोकला झाला असेल तर कारल्यानंतर मुळा खाऊ नये.
हेही वाचा : World Asthma Day 2025 : दम्यावर घरगुती उपाय
संपादित – तनवी गुडे
Comments are closed.