गुड सुजी पॅनकेक रेसिपी: तुमच्या स्वयंपाकघरात रवा असेल तर तुम्ही त्यासोबत काही आरोग्यदायी आणि स्वादिष्ट पदार्थ बनवू शकता. अशीच एक डिश म्हणजे गुड सुजी पॅनकेक रेसिपी. ही एक भारतीय रेसिपी आहे जी सर्व उद्देशाने मैद्याने नाही तर रवा आणि गूळ घालून बनवली जाते. त्याला गोड चव आहे आणि मुलांसाठी योग्य आहे. चला जाणून घेऊया हा स्वादिष्ट पदार्थ कसा बनवायचा:
गुड सुजी पॅनकेक्स बनवण्यासाठी कोणते साहित्य आवश्यक आहे?
गूळ – ½ कप किसलेला किंवा वितळलेला
रवा – 1 कप
दूध – आवश्यकतेनुसार
तूप – १ टेबलस्पून, तळण्यासाठी
वेलची पावडर – ½ टीस्पून
काजू, बदाम आणि मनुका – गार्निशसाठी
बेकिंग सोडा – 1 चिमूटभर (ऐच्छिक)
गुड सुजी पॅनकेक्स बनवण्याची पद्धत काय आहे?
१- प्रथम, आपण एका भांड्यात रवा घ्या आणि नंतर त्यात दूध घाला आणि चांगले मिसळा. आता ते 10 ते 15 मिनिटे राहू द्या जेणेकरून ते छान फुगेल.
२- पुढे, एक वेगळे पॅन घ्या, त्यात थोडे पाणी घाला आणि नंतर किसलेला गूळ घाला. आता मंद आचेवर गूळ पूर्णपणे वितळेपर्यंत ढवळत रहा. थोडे थंड झाल्यावर रव्याच्या मिश्रणात घाला.
३- आता वेलची पावडर आणि बेकिंग सोडा घालावे लागेल जेणेकरून ते मऊ होईल. त्यानंतर, पिठ चांगले फेटून घ्या.
४- आता एका नॉन-स्टिक पॅनला थोडं तुप लावून ग्रीस करा, मग त्यात थोडेसे पिठात लाडू घाला आणि हलके पसरवा. नंतर, ते हलके तपकिरी होईपर्यंत मंद आचेवर शिजवा.
५-त्यानंतर, पॅनकेक्स एका प्लेटमध्ये हस्तांतरित करा, आणि तुम्ही त्यावर चिरलेला काजू, मध किंवा गुळाचा सरबत टाकू शकता.
Comments are closed.