युरिक ऍसिड: युरिक ऍसिडमुळे ताण वाढतो? आजच आहारातून या 3 गोष्टी वगळा, सांधेदुखीपासून मिळेल आराम!

उच्च यूरिक ऍसिड कमी करण्याचे मार्ग: सकाळी उठल्याबरोबर तुमच्या पायांच्या किंवा बोटांच्या सांध्यामध्ये तीव्र वेदना, सूज आणि कडकपणा जाणवतो का? तुम्हाला चालताना त्रास होत आहे का? हे पुन्हा पुन्हा होत असेल तर केवळ थकवा म्हणून दुर्लक्ष करू नका. युरिक ऍसिडचे वाढणे हे देखील या समस्यांचे एक कारण असू शकते. यूरिक ऍसिड शरीरात टाकाऊ पदार्थ म्हणून तयार होते, जे सामान्य परिस्थितीत मूत्रपिंडांद्वारे मूत्राद्वारे काढून टाकले जाते. पण जेव्हा त्याची पातळी वाढते किंवा शरीर त्याला पुरेशा प्रमाणात बाहेर काढू शकत नाही, तेव्हा ते स्फटिकांच्या रूपात सांध्यांमध्ये जमा होऊन गाउट सारख्या समस्या निर्माण करू शकतात.

औषधांसोबतच आहार आणि जीवनशैली देखील युरिक ॲसिड नियंत्रित करण्यात महत्त्वाची भूमिका बजावते. नोएडास्थित आहारतज्ञ खुशबू शर्मा यांच्या मते, काही प्युरीन-समृद्ध अन्न आणि साखरेचे प्रमाण कमी करणे हे उच्च युरिक ऍसिड असलेल्या लोकांसाठी फायदेशीर ठरू शकते.

यूरिक ऍसिड का वाढते?

शरीरातील प्युरिनच्या विघटनाने युरिक ऍसिड तयार होते. अनेक पदार्थांमध्ये प्युरीन नैसर्गिकरित्या आढळतात. सामान्य परिस्थितीत, मूत्रपिंड अतिरिक्त यूरिक ऍसिड काढून टाकते. परंतु शरीरात त्याचे उत्पादन वाढल्यास किंवा मूत्रपिंड पुरेसे प्रमाणात ते बाहेर काढू शकत नसल्यास, रक्तातील त्याची पातळी वाढू शकते. दीर्घकाळापर्यंत यूरिक ॲसिड जास्त असल्याने काही लोकांना गाउटचा झटका येणे, सांधेदुखी आणि सूज येणे यासारख्या समस्या उद्भवू शकतात.

आहारातून कोणत्या गोष्टी वगळल्या पाहिजेत?

1. रेड मीट आणि ऑर्गन मीट: गोमांस, मटण यांसारखे लाल मांस आणि विशेषत: यकृत आणि मूत्रपिंड यांसारख्या ऑर्गन मीटमध्ये प्युरिनचे प्रमाण जास्त असते. याच्या अतिसेवनाने युरिक ऍसिड आणि गाउटचा धोका वाढू शकतो. जर तुमचे यूरिक ऍसिड वाढले असेल तर त्यांचे सेवन मर्यादित करण्याबद्दल डॉक्टर किंवा आहारतज्ञांचा सल्ला घ्या.

२. दारूपासून अंतर ठेवा: जर यूरिक ऍसिड वाढले असेल तर अल्कोहोलच्या सेवनाने समस्या वाढू शकते. विशेषतः बिअरचा संबंध गाउटच्या जोखमीशी आहे. अल्कोहोल शरीरातील यूरिक ऍसिडच्या चयापचय आणि उत्सर्जनावर परिणाम करू शकते. म्हणून, उच्च यूरिक ऍसिड किंवा गाउट असलेल्या लोकांना अल्कोहोल टाळण्याचा सल्ला दिला जातो.

3. गोड आणि साखरयुक्त पेय: सॉफ्ट ड्रिंक्सचे नियमित सेवन, गोड पॅक केलेले पेय आणि फ्रक्टोज जास्त असलेले पेय देखील यूरिक ऍसिडच्या पातळीवर परिणाम करू शकतात. त्यामुळे या ऐवजी साधे पाणी आणि साखर न घालता पेये हा उत्तम पर्याय असू शकतो.

पाणी आणि जीवनशैलीही महत्त्वाची आहे

पुरेसे पाणी पिणे, वजन निरोगी मर्यादेत ठेवणे आणि नियमित शारीरिक हालचाली करणे युरिक ऍसिडचे व्यवस्थापन करण्यास उपयुक्त ठरू शकते. तथापि, प्रत्येक व्यक्तीसाठी आहार सारखा नसतो. काही लोकांना लक्षणे नसतानाही उच्च यूरिक ऍसिडचा त्रास होऊ शकतो, तर काहींना गाउटची लक्षणे दिसू शकतात.