13 मे रोजी समारोप कार्यक्रमात बोलताना, हो ची मिन्ह सिटी टुरिझम असोसिएशनच्या अध्यक्षा न्गुयेन थी खान यांनी सांगितले की, आयोजकांनी या वर्षीच्या महोत्सवावर लक्ष केंद्रित केलेल्या मुख्य मुद्द्यांपैकी एक म्हणजे अन्न सुरक्षा आणि स्वच्छता.
उष्ण हवामानामुळे पाटे, लोणचे, मांस आणि सॉसेज यांसारख्या घटकांच्या गुणवत्तेला धोका निर्माण होत असल्याने, संयोजकांनी सांगितले की त्यांनी यादृच्छिक नमुना चाचण्या घेण्यासह, कार्यक्रमापूर्वी आणि दरम्यान तपासणी आणि देखरेख मजबूत करण्यासाठी संबंधित एजन्सीसोबत काम केले आहे. आपले तीन वृत्तपत्राने अहवाल दिला.
संपूर्ण महोत्सवात, स्टॉल्सवर सतत लक्ष ठेवण्यात आले होते, तर खाद्यपदार्थ विक्रेत्यांनी अन्न तयार करताना हातमोजे आणि मास्क घालणे आवश्यक होते.
आयोजकांनी सांगितले की अन्न सुरक्षा नियमांचे कोणतेही उल्लंघन झाल्यास कार्यक्रमातून त्वरित निलंबन केले जाईल.
कडक देखरेखीबद्दल धन्यवाद, उत्सव गरम हंगामात आयोजित केला जात असूनही अन्न सुरक्षेची कोणतीही मोठी घटना नोंदवली गेली नाही.
अलिकडच्या काही महिन्यांत HCMC आणि जवळपासच्या परिसरात स्ट्रीट फूड आयकॉनचा समावेश असलेल्या अनेक सामूहिक विषबाधाच्या घटनांनंतर महोत्सवात अन्न सुरक्षेवर लक्ष केंद्रित करण्यात आले.
यंदाच्या महोत्सवाच्या यशानंतर, आयोजकांनी सांगितले की, युनायटेड स्टेट्समधील एका कंपनीने महोत्सवाच्या भविष्यातील आवृत्तीस पाठिंबा देण्यास स्वारस्य व्यक्त केले आहे.
सिंगापूरमधील व्हिएतनामी राजनैतिक मिशन शहर-राज्यातील संभाव्य आयोजकांशी संपर्क साधण्याचे काम करत आहे, व्हिएतनाम न्यूज एजन्सी नोंदवले.
(कार्य(d,s,id){var js,fjs=d.getElementsByTagName(s)[0];if(d.getElementById(id))return;js=d.createElement(s);js.id=id;js.src=”
Comments are closed.