आपल्या दैनंदिन आहारात बीट्रूट कसे समाविष्ट करावे: पोषण, उर्जा आणि एकूण आरोग्य वाढविण्यासाठी सोपे आणि मधुर मार्ग | आरोग्य बातम्या

बीटरूट एक दोलायमान, पौष्टिक-पॅक रूट भाजी आहे जो त्याच्या खोल लाल रंग आणि पृथ्वीवरील चवसाठी माहित आहे. जीवनसत्त्वे, मिनेल्स आणि अँटीऑक्सिडेंट्स समृद्ध, बीटरूट सुधारित हृदय, उत्तम पचन, वर्धित तग धरण्याची क्षमता आणि नैसर्गिक डीटॉक्सिफिलेशनसह असंख्य आरोग्य फायदे प्रदान करते. आपल्या दैनंदिन आहारात बीटरूट इनकॉर्पोटिंग करणे गुंतागुंतीचे नसते.

या सुपरफूडचा नियमितपणे आनंद घेण्यासाठी येथे काही सोप्या आणि चवदार मार्ग आहेत:-

1. बीटरूट रस

बीटरूटचा वापर करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे रस स्वरूपात. ताजे बीट्रूट रस स्वतःच आनंद घेऊ शकतो किंवा जोडलेल्या चवसाठी गाजर, सफरचंद किंवा आले मिसळला जाऊ शकतो. एक लहान ग्लास दररोज बूट पिणे उर्जा, हृदयाच्या आरोग्यास समर्थन देते आणि सुधारित नायट्रेट्सचा एक नैसर्गिक स्त्रोत प्रदान करते.

2. कोशिंबीर आणि स्लॉ

रंग, क्रंच आणि पोषण यासाठी कोशिंबीरी आणि स्लॉजमध्ये किसलेले किंवा भाजलेले बीटरूट जोडा. पालेभाज्या, शेंगदाणे आणि हलकी ड्रेसिंग क्रिएशनसह एक रीफ्रेश आणि निरोगी जेवण पर्यायासह बीटरूट एकत्र करणे. बीट्रूट जोड्या विशेषत: बकरी चीज, संत्री आणि अक्रोड.

(वाचा: खाल्ल्यानंतर त्वरित बसणे निरोगी आहे काय?

3. भाजलेले किंवा ग्रील्ड बीटरूट

बीट्रूट भाजणे किंवा ग्रीलिंगमुळे त्याची नैसर्गिक गोडपणा बाहेर पडते. फक्त ऑलिव्ह ऑईल, मीठ आणि मिरपूडसह चिरलेला बीटरूट टॉस करा, नंतर कोमल होईपर्यंत बेक किंवा ग्रील. भाजलेले बीटरूट एक परिपूर्ण साइड डिश किंवा धान्य वाटी व्यतिरिक्त बनवते.

4. स्मूदी आणि शेक्स

बीटरूटला स्मूदी किंवा प्रथिने शेकमध्ये मिसळणे हा आणखी एक चांगला पर्याय आहे. दही किंवा वनस्पती-आधारित दुधासह केळी, बेरी किंवा आंब्यासारख्या फळांसह बीटरूट एकत्र करा. हे न्याहारी किंवा कार्य-नंतरच्या पुनर्प्राप्तीसाठी पोषक-समृद्ध पेय आदर्श तयार करते.

5. सूप आणि एसटीडब्ल्यू

बीट्रूट सूप आणि देठांमध्ये देखील जोडले जाऊ शकते, ज्यामुळे डिशेस एक सुंदर रंग आणि पृथ्वीवरील चव मिळेल. क्लासिक बीटरूट सूप (बोर्श्ट) किंवा बीटरूटसह मिश्रित भाजीपाला स्टू बॉट हार्दिक आणि पौष्टिक आहेत.

(हेही वाचा: चांगल्या आरोग्यासाठी आणि पोषणासाठी आपल्या जेवणात चिया बियाणे वापरण्याचे 6 सोपे मार्ग)

6. बीटरूट चिप्स

निरोगी स्नॅकसाठी, बीटरूट चिप्स बनवण्याचा प्रयत्न करा. बिट्रूट, हलके हंगाम आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करावे. ते बटाटा चिप्सचा एक कुरकुरीत, अपराधी-मुक्त पर्याय आहेत आणि मुले आणि प्रौढांसाठी योग्य आहेत.

7. बेकिंग मध्ये बीटरूट

यावर विश्वास ठेवा किंवा नाही, बीटरूट देखील बेक्ड वस्तूंमध्ये समाविष्ट केले जाऊ शकते. केक, मफिन किंवा ब्राउनिजमध्ये बीटरूट प्युरी जोडणे आर्द्रता, नैसर्गिक गोडपणा आणि पौष्टिक सामग्रीमध्ये लक्षणीय बदल न करता वाढवते.

बीटरूट अष्टपैलू, मधुर आणि आरोग्य फायद्यांनी भरलेले आहे. आपण त्याचा रस काय, भाजून घ्या, सॅलडमध्ये जोडा किंवा त्यासह बेक करावे, हा सुपरफूड सहजपणे आपल्या आहाराचा नियमित भाग बनू शकतो. या सोप्या कल्पनांसह, जेवण रोमांचक आणि पौष्टिक ठेवताना आपण दररोज बीटरूटच्या चांगुलपणाचा आनंद घेऊ शकता.

(हा लेख केवळ माहितीच्या उद्देशाने आहे आणि पात्र वैद्यकीय व्यावसायिकांनी प्रदान केलेल्या सल्ल्यासाठी पर्यायांचा सल्ला घेतला पाहिजे.)