आले लसूण सूप: प्रतिकारशक्ती वाढविण्यासाठी यासारखे चव मिळविण्यासाठी आले-गॅरलिक सूप, रेस्टॉरंट प्या

ते आधुनिक विज्ञान किंवा आयुर्वेद आले-लसूण गुणधर्म असो, सर्वांनी लोह स्वीकारले आहे. आपण घरी रेस्टॉरंटसारखे आले लसूण सूप तयार करू इच्छित असाल तर ते बनविणे देखील सोपे आहे. हा सूप आपल्याला निरोगी ठेवण्यात देखील मदत करेल.

आले लसूण सूपसाठी साहित्य

1 टेस्पून बारीक चिरलेला आले

1 टेस्पून बारीक चिरलेला लसूण

1 लहान कांदा (चिरलेला)

1 गाजर आणि 1 कॅप्सिकम (बारीक चिरून)

2 कप भाजीपाला साठा किंवा पाणी

1 चमचे सोया सॉस

मीठ आणि मिरपूड चवीनुसार

1 चमचे तेल किंवा तूप

आले लसूण सूप कसे बनवायचे

आपण रेस्टॉरंट सारख्या आले लसूण सूप सहजपणे तयार करू शकता. यासाठी, प्रथम लसूणच्या कळ्या आणि आले धुवावे. आता दोन्ही गोष्टी बारीक चिरून घ्या. यानंतर, कांदा, कॅप्सिकम आणि गाजर देखील कट करा.

आता पॅनमध्ये तेल घाला आणि मध्यम ज्योत गरम करा. यानंतर, चिरलेला लसूण आणि आले घाला आणि तळणे. नंतर त्यात कांदा, गाजर आणि कॅप्सिकम घाला आणि त्यास हलके तळून घ्या.

यानंतर, पॅनमध्ये भाजीपाला साठा किंवा पाणी घाला आणि ते उकळी येऊ द्या. थोड्या वेळाने मीठ, मिरपूड आणि सोया सॉस चवनुसार घाला आणि 5 ते 7 मिनिटे शिजवा. यानंतर, गॅस बंद करा. एक निरोगी आले लसूण सूप तयार आहे. कोथिंबीर पाने सजवून सजवा.