गोळी इडली चहासोबत सर्व्ह करा, प्रत्येक चाव्यात तुम्हाला अप्रतिम चव मिळेल

गोळी इडली रेसिपी: जर तुम्हाला संध्याकाळच्या चहासोबत काहीतरी नवीन आणि चविष्ट ट्राय करायचं असेल तर तुमच्यासाठी गोळी इडली हा उत्तम पर्याय आहे. लहान गोळे करून तयार केलेल्या पारंपारिक इडलीची ही एक मजेदार आणि चवदार आवृत्ती आहे. त्याची चव इतकी अप्रतिम आहे की एकदा खाल्ल्यानंतर पुन्हा पुन्हा बनवावीशी वाटेल.

विशेष म्हणजे गोळी इडली चवीनुसारच उत्कृष्ट नाही तर बनवायलाही खूप सोपी आहे. या छोट्या इडल्या जेव्हा मसाले आणि मसाला घालून तयार केल्या जातात तेव्हा त्यांची चव आणखीनच वाढते. चला जाणून घेऊया याची सोपी रेसिपी.

• २ कप इडली पीठ
• 1 टेबलस्पून तेल
• 1 टीस्पून मोहरी
• 1 टीस्पून जिरे
• 8-10 कढीपत्ता
• २ हिरव्या मिरच्या (बारीक चिरलेल्या)
• 1 टीस्पून लाल मिरची पावडर
• 1/2 टीस्पून हळद
• 1 टीस्पून सांबार मसाला
• चवीनुसार मीठ
• 1 टेबलस्पून चिरलेली कोथिंबीर

गोळी इडली कशी बनवायची

गोळी इडली हा चविष्ट नाश्ता आहे. हे करण्यासाठी, प्रथम इडली पिठात लहान साच्यात ओतून मिनी इडली तयार करा. त्यांना नीट वाफवून थंड होण्यासाठी ठेवा.

आता कढईत तेल गरम करा. त्यात मोहरी आणि जिरे टाका. जेव्हा ते तडतडायला लागतात तेव्हा कढीपत्ता आणि हिरव्या मिरच्या घाला आणि सुवासिक होईपर्यंत तळा. आता त्यात हळद, तिखट आणि सांबार मसाला घालून हलका परतून घ्या, म्हणजे मसाल्यांची चव येईल.

क्रॅक केलेले ओठ: ओठ पुन्हा पुन्हा फुटतात का? हे 5 घरगुती उपाय करून पाहा, तुम्हाला दिसेल परिणाम

प्रथिने समृद्ध अन्न: 5 गोष्टी अंड्यांपेक्षा जास्त प्रथिने देतात! स्नायू मजबूत होण्यास मदत होईल

उन्हाळ्यात त्वचेची काळजी: उन्हाळ्यातही तुमचा चेहरा चमकेल! या 5 प्रकारे तुमच्या त्वचेची विशेष काळजी घ्या

बटाटा स्प्रिंग रोल: पाहुण्यांसाठी बटाटा स्प्रिंग रोल बनवा, प्रत्येकाला कुरकुरीत चव आवडेल.

तयार मिनी इडल्या कढईत ठेवा आणि मसाल्यांमध्ये चांगले फेकून घ्या, जेणेकरून प्रत्येक इडली मसाल्यांनी कोटिंग होईल. वरून हिरवी धणे शिंपडा आणि गरमागरम गोळी इडली चटणी किंवा सॉससोबत सर्व्ह करा. चहासोबत त्याची चव आणखी छान लागते.