माखाना लाडस: आरोग्यासह आरोग्याची लाडस बनवा, हे बनवण्याचे सोपे मार्ग आहेत

मखाना फायबर आणि प्रथिने समृद्ध आहे. हे सेवन केल्याने आपल्याला उत्साही वाटते. यासह, पोट देखील भरलेले आहे. इतकेच नाही तर मॅग्नेशियमने समृद्ध असलेला मखाना निरोगी रक्तदाब आणि हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी समस्यांमध्ये फायदेशीर आहे. माखाना कॅल्शियम आणि फॉस्फरस समृद्ध आहे जे मजबूत हाडे आणि दात तयार करण्यास आणि देखभाल करण्यास मदत करते.

वाचा:- एसपीचे खासदार जया बच्चन यांनी महाकुभ अपघातावरील खळबळजनक निवेदन, म्हणाले- 'गंगेमध्ये मृताकचे मृतदेह शेड होते'

मखाना लाडू बनवण्यासाठी साहित्य:

– मखाना: 2 कप
– तूप: 1/4 कप
– गूळ: 1/2 कप (किसलेले)
– काजू, बदाम, पिस्ता: 1/4 कप (चिरलेला)
– वेलची पावडर: 1/2 चमचे
– मनुका (पर्यायी): 1/4 कप
– एका जातीची बडीशेप (पर्यायी): 1 चमचे
-होनी (पर्यायी): 1-2 चमचे

मखाना लाडू कशी बनवायची

1. फ्राईंग मखाना:
1. पॅनमध्ये तूपात 2-3 चमचे गरम करा.
2. हलकी आणि कुरकुरीत होईपर्यंत मखळांना कमी ज्वालावर 7-8 मिनिटे तळून घ्या.
3. थंड होण्यासाठी भाजलेल्या माखना काठावर ठेवा.
.

वाचा:- तामिळनाडूच्या राज्यपालांना ताबडतोब आठवण्याच्या इच्छेनुसार मुख्य न्यायाधीश म्हणाले की, ते घटनेला बांधील आहेत.

2. गूळ आणि तूप यांचे मिश्रण तयार करणे:
1. पॅनमध्ये तूप 1/4 कप उष्णता.
2. त्यात किसलेले गूळ घाला आणि ते चांगले विरघळत नाही तोपर्यंत ते शिजवा.
3. गूळ मिश्रण तयार झाल्यानंतर वेलचीवर पाउडर, चिरलेली कोरड्या फळे, मनुका आणि त्यामध्ये एका जातीची बडीशेप घाला.
4. सर्वकाही चांगले मिक्स करावे.

3. मखाना लाडू बनविणे:
1. आता गूळ आणि तूप यांच्या मिश्रणात भाजलेले माखान घाला आणि चांगले मिसळा.
2. मिश्रणास किंचित थंड होऊ द्या जेणेकरून ते लाडस बनविण्यासाठी आरामात सेट केले जाऊ शकेल.
3. जेव्हा मिश्रण किंचित थंड होते, तेव्हा आपल्या हातांनी लहान शिडी बनवा.
4. आपण लाडस बनविण्यासाठी हलके तूप लागू करू शकता जेणेकरून मिश्रण चिकटणार नाही.

4. सर्व्ह करा:
मखाना लाडस सर्व्ह करा आणि सर्व्ह करा.