मल्टीग्रेन रोटी रेसिपी: गव्हाची रोटी खाण्याचा कंटाळा आला आहे? ही हेल्दी मल्टीग्रेन रोटी वापरून पहा, त्याची चवही अप्रतिम आहे

मल्टीग्रेन रोटी रेसिपी: तुम्हालाही रोज गव्हाची भाकरी खाण्याचा कंटाळा येत असेल, तर आता तुमच्या जेवणाच्या ताटात काही बदल करण्याची वेळ आली आहे. यावेळी साध्या रोटीऐवजी मल्टीग्रेन रोटी का वापरून पाहू नये? अनेक प्रकारचे धान्य आणि पिठापासून बनवलेली ही रोटी केवळ चवीलाच अप्रतिम नाही, तर तुमच्या आहारात विविध धान्यांचा समावेश करण्याचा एक सोपा मार्ग आहे. विशेष म्हणजे ते बनवण्यासाठी विशेष प्रयत्न करावे लागत नाहीत. त्यामुळे जर तुम्हाला तुमच्या रोजच्या रोटीमध्ये हेल्दी आणि चविष्ट ट्विस्ट हवा असेल तर घरच्या घरी लगेच मल्टीग्रेन रोटी बनवा आणि जेवणाची चव दुप्पट करा. जाणून घ्या बनवण्याची सोपी पद्धत-

मल्टीग्रेन रोटी बनवण्यासाठी साहित्य

• गव्हाचे पीठ – १ कप
• बाजरीचे पीठ – १/२ कप
• ज्वारीचे पीठ – १/२ कप
• कॉर्न फ्लोअर – १/२ कप
• बेसन – १/२ कप
• देसी तूप – ३ चमचे
• मीठ – चवीनुसार

मल्टीग्रेन रोटी रेसिपी

पायरी 1- मल्टीग्रेन रोटी बनवण्यासाठी प्रथम एक मोठा वाडगा घ्या आणि त्यात गव्हाचे पीठ चाळून घ्या. यानंतर गव्हाच्या पिठात बाजरीचे पीठ, ज्वारीचे पीठ आणि मक्याचे पीठ घाला.

पायरी २- यानंतर चारही पिठांचे हे मिश्रण चांगले मिसळा. यानंतर पिठात चवीनुसार मीठ घालून मिक्स करा. आता पिठात थोडे थोडे कोमट पाणी घालून चांगले मळून घ्या.

पायरी 3- पीठ चांगले मळून झाल्यावर ते कापडाने झाकून ठेवा आणि सेट होण्यासाठी 10 मिनिटे बाजूला ठेवा. निर्धारित वेळेनंतर, पीठ घ्या आणि त्याचे एकसारखे गोळे करा. आता गॅसवर पॅन ठेवा आणि मध्यम आचेवर गरम करा. तवा तापत असताना, पीठाचा गोळा घेऊन तो लाटून घ्या.

पायरी ४- तवा गरम झाल्यावर मल्टीग्रेन रोटी तव्यावर ठेवा आणि नीट शिजवा. त्याचप्रमाणे एक एक करून सर्व गोळ्यांच्या रोट्या करा. तुमची स्वादिष्ट मल्टी ग्रेन रोटी तयार आहे. रोट्यांना तूप लावून सर्व्ह करा.